Wouter van Dijk Assen, Nederland

7,0 Zicht Troebel geel, prima schuimkraag.

7,0 Neus Fris en banaan aroma's.

7,5 Smaak Zoet, fris en gebalanceerd, goed doordrinkbaar. Weinig bitter.

Spijssuggestie Pesto kaas.

7,5 Zicht Amber kleurig, beetje troebel.

7,5 Neus Zoet karamel en fruitig.

7,8 Smaak Volle smaak met tonen van karamel.

Spijssuggestie Kaasplankje met zoutjes.

7,0 Zicht Donker bruin bier en een grootte beige schuimkraag.

7,7 Neus Gebrande mout, chocola.

8,1 Smaak Een warm mondgevoel gevolgd door een volle zoete karamel smaak.

Spijssuggestie Borrelplankje of helemaal niets en puur genieten.

6,5 Zicht Licht gouden kleur met een prettige witte schuimkraag.

6,7 Neus Verfrissend en lichte tonen van kruiden.

7,0 Smaak Fruitig en tonen van kruiden, goed in balans.

Spijssuggestie Boeren salade met een biefstuk.

6,5 Zicht Donkerbruin bier en een met grote bellen gevulde beige schuimkraag.

7,0 Neus Gebrande mout met zoete tonen van karamel.

7,5 Smaak Zacht zoete aanvang, gebrande mout met tonen van karamel.

Spijssuggestie Borrelplankje met droge worst en oude kazen.

7,0 Zicht Troebel en een rode gloed. Aardige beige schuimkraag.

7,0 Neus Moutig maar wel fruitig.

7,6 Smaak Een fris/fruitige aanvang . Daarna komen de gebrande mout tonen en karamel tot zijn recht.

Spijssuggestie Medium biefstuk met peper en zout.

7,0 Zicht Troebel geel, witte schuimkraag.

7,0 Neus Fris moutig, licht kruidig en een zoetje.

6,5 Smaak Fris maar vol mondgevoel gevolgd door een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Tapas, kip, salade.

7,5 Zicht Donker rood (amber) en een schuimkraag met dikke bellen.

7,6 Neus Zoet, karamel, donkere gebrande mout.

8,2 Smaak Complex, zoet, kruidig, gebrande mout.

Spijssuggestie Zoete olijven, crackers om de smaak van dit bier opnieuw te beleven.

6,1 Zicht Licht troebel met een mooie schuimkraag als een wolkendeken.

6,0 Neus Een fris en zoete moutige geur. Niet heel aanwezig.

6,4 Smaak Fris, zoet gevold door een lichte bitter smaak.

Spijssuggestie Kip in de hoed: Hartige taart met een vulling van kip, kerrie, kersen en crème fraîche.

6,5 Zicht Donker bruin met een crème witte schuimkraag die snel inzakt.

7,1 Neus Gekarameliseerde zoete geur met fruitige tonen

7,2 Smaak Een frisse en toch bitter zoete smaak wat doet denken aan de smaak van drop.

Spijssuggestie Oude kaas met mosterd.