Lindemans Gueuze

7,0 Zicht Bruin helder en met een laagje wit fijn schuim.

6,7 Neus Paardenstal en wilde gist

7,6 Smaak Zoet, zuur, fruitig, wijnachtig, fris, met een droge afdronk.

Spijssuggestie Kaasplankje

6,7 Zicht Rood, helder, lichte bruis, dunne schuimkraag

6,3 Neus Zoetig, licht zuur,lichte rabarber

6,3 Smaak Zoetig, licht zuur,lichte rabarber

7,0 Zicht Goudkleurig, bijna helder bier met veel koolzuur pareling. De kleine kraag bestaat uit gemengde bellen en is niet houdbaar.

6,0 Neus Geur die erg doet denken aan een wijnkelder, fruitig en zuur.

6,5 Smaak Fruitig, friszuur, en verrassend aangenaam van smaak. Nasmaak fruitig, friszuur, en lang aanhoudend. Doet erg aan een wijnkleder denken.

Spijssuggestie chips of pinda's

7,0 Zicht Weinig schuim, licht opalescent. Licht koperkleurig.

7,0 Neus Fris met tonen van fruit.

8,0 Smaak Zuur met wat zoet. Citrus. Nasmaak blijft langere tijd aanwezig.

Spijssuggestie Jonge tot oude kaassoorten passen hier prima bij.

Zicht Amber bruin prima kraag

Neus Zuur

Smaak Zoet met vleugje kurk

6,6 Zicht Licht en oranje

5,8 Neus Het stalletje is helaas ondergesneeuwd met poedersuiker. Verder abrikoos, amandel, en een licht zuurtje

5,0 Smaak De smaak is helaas te zoet om wa Het bier is helaas te zoet om nog fris te kunnen zijn en te zuur voor de volheid veroorzaakt door de suiker

Spijssuggestie frangipane met abrikozenjam

6,5 Zicht Een mooi goud/koper achtig uitziend bier.

5,0 Neus Een biertje met een vlakke neus. in het begin een heel licht zuurtje.

6,0 Smaak qua smaak een vlak biertje dat weinig uitgesproken is. In het begin een niet onaardig zuurtje maar dat valt snel weg.

6,0 Zicht Amberkleurig bier, dat wat mistig overkomt. De schuimkraag is bij mij vrijwel direct weg.

6,5 Neus Erg zoete fruitgeur, je verwacht bij een geuze toch wat meer zurig fruitboeket. Er is wel wat hout, fruit en vanille te ontdekken, maar dan moet je echt op zoek.

6,0 Smaak Tsja, je verwacht een zuur bier te drinken. Maar eigenlijk is hij niet zuur. Ik lees op het etiket dat hij is aangezoet met kandijsuiker. Erg jammer.

7,0 Zicht Oranjegeel van kleur, fijn, inzakkend wit schuim. Parelend.

6,0 Neus Zoetzuur, wat appelig.

5,0 Smaak Dat er kandijsuiker in zit, geeft al aan dat het zoet het zuur gaat overheersen. Er zit nog best een aardige zure toets in het bier, maar de suiker maakt de geuze veel te zoet.de appelgeur komt ook sterk terug in de smaak. Het doet daardoor ciderachtig aan. Een commerciële cider wel te verstaan.

Spijssuggestie Wild is denk ik sterk genoeg om het zuur er uit te laten springen en het zoet te maskeren.

5,0 Zicht dof oranje/gele kleur met licht crème schuimkraag die snel tot een ringetje reduceert

5,5 Neus hout, zoet fruit, framboos, licht bedompt, gesloten

5,5 Smaak zoet, licht zurig, framboos/appel/bramen/bessen, licht wrange afdronk

Spijssuggestie Goed als basis voor bowl te gebruiken, contrasterend bij niet te zware kazen en blussend bij pittige Oosterse gerechten.