Peter Reijntjes Tegelen, Nederland

7,5 Zicht Zwart bier, daardoor ondoorzichtig. De midden bruine kraag is klein, bestaat uit gemengd schuim en is niet houdbaar.

7,5 Neus Zoet, alcoholisch, met koffie en vanille tonen.

8,5 Smaak Vol en romig gevoel in de mond. Zoet smakend, alcoholisch bier, met tonen van koffie en vanille. Door de exclusiviteit van dit bier komt er nog een half puntje extra bij.

Spijssuggestie niets bij eten.

7,0 Zicht Bruin en iets troebel bier met niet al te veel koolzuur. De kleine, beige kraag van gemengd schuim in niet lang houdbaar.

7,0 Neus Geroosterde mout, kruidig, bitterchocolade en alcohol.

7,0 Smaak Kruidig, beetje karamel, alcoholisch en kruidig. Het lichte bittertje blijft ook in de nasmaak, naast de alcoholische tint goed bewaard.

Spijssuggestie Biefstukje medium gebakken

7,5 Zicht Roodbruin, troebel bier met weinig koolzuur. De beige kraag is groot, bestaat uit fijne pareltjes en is lang houdbaar.

7,0 Neus Fris met een licht zuurtje, licht moutig en kruidig.

6,5 Smaak Kruidig en wat zurig. Best bitter voor een dubbel, en wat aan de dunne kant. Zeker nu dit bier alom verkrijgbaar is, en daardoor zijn exclusiviteit heeft verloren, is de charme van een Westvleteren voorbij, en kan ik dit bier niet beter beoordelen dan met een nipte voldoende. Teleurstellend, of misschien waren mijn verwachtingen te hoog?

Spijssuggestie Biefstukje

7,0 Zicht Blond, licht troebel bier met vrij veel koolzuurpareltjes. De grote, witte kraag van erg fijne belletjes is lang houdbaar.

7,0 Neus Flink kruidige tinten, beetje mout en een tikje zuur. Heeft een hint van "vochtige kelder".

7,5 Smaak Zacht van smaak, vol gevoel in de mond, aangenaam kruidig. en romig. Nasmaak aan de droge kant en iets bitter.

Spijssuggestie Kaas en worst plankje.

7,5 Zicht Goud kleurig, helder bier met wat zweefstoffen er in. Middel grote, witte kraag van stabiel fijn schuim

7,5 Neus Mild kruidig, bloemig te noemen, licht moutig, aangename geur, nodigt uit tot proeven.

8,0 Smaak Vo, en romig in de mond. Aangename koolzuur prikkeling. Moutig en kruidig / bloemig van smaak. Romig in de mond. Tripel zonder scherp randje, maar wel lekker vol van smaak. Tot slot een mooi bittertje.

Spijssuggestie Ham / kaas tosti.

7,0 Zicht Koperkleurig, helder bier met een middel grote kraag, beige van kleur, bestaand uit fijne bellen. Jammer genoeg niet lang houdbaar.

7,0 Neus Mild kruidig op een licht moutige basis.

6,5 Smaak Kruidig met een licht zuurtje en een bitternoot. Mooie prikkeling op de tong, maar wat weinig uitgesproken van smaak. Nasmaak wat dun, wel fris en wat bitter.

Spijssuggestie Plakjes droogworst of een paar kaasblokjes

7,5 Zicht bruinrood kraakhelder bier met een flinke, beige kraag van fijn schuim, die lekker lang blijft staan

8,0 Neus Moutig en verfijnd kruidige geur, met karamel tonen.

7,0 Smaak Geroosterde mout, fris bitter en ook de karamel toets ontbreekt niet. Fris in de nasmaak.

Spijssuggestie boerenkoolstamppot

7,0 Zicht Helder, bruin bier met een middel grote, beige kraag van stabiel, stevig schuim, dat ook nog eens aan de glaswand blijft kleven.

7,0 Neus Licht moutig, met een duidelijke karamel toon.

7,0 Smaak Fris en zoet. Karamel in lichte mate aanwezig in de smaak en eveneens in de licht bittere nasmaak. Best goed van smaak, mar mocht wat intensiever zijn.

Spijssuggestie boterham met kaas

7,0 Zicht Licht blond, helder bier, met een ruime hoeveelheid koolzuur. De kleine, witte kraag van erg fijn schuim blijft lang behouden.

6,5 Neus Fris-bittere kruidige geur met een ondertoon van gist.

6,5 Smaak Fris, wat bitter en kruidig, met een droge nasmaak, die een licht chemische noot heeft. Wat dunnetjes.

Spijssuggestie Bitterballen, droogworst schijfjes of kaasblokjes.

7,0 Zicht Licht blond, helder bier, met een ruime hoeveelheid koolzuur. De kleine, witte kraag van erg fijn schuim blijft lang behouden.

6,5 Neus Fris-bittere kruidige geur met een ondertoon van gist.

6,5 Smaak Fris, wat bitter en kruidig, met een droge nasmaak, die een licht chemische noot heeft. Wat dunnetjes.

Spijssuggestie bitterballen, droogworst schijfjes of kaasblokjes.