7,9

Kees! American Barley Wine

Brouwerij Kees! (144)

Kees! American Barley Wine bevat de Amerikaanse hopsoorten Cascade en Citra. Deze gerstewijn is een van de zwaarste bieren uit de collectie van de Zeeuwse brouwer; het is een perfect bier om de dag mee af te sluiten. Smaakt heerlijk in combinatie met vooral gerijpte kaassoorten.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
80

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Kees! American Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Niet mijn bier, maar wel een goede American Barley Wine. Vol, alcoholisch, fruitig met een mooie bitterheid. De chocolade van de mouten vind ik wel wat vreemd. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Goed schuim, koperkleurig, iets mistig.

8,0 Neus Zwarte bes, iets alcoholisch, fris, caramel, donkere mouten (iets chocolade)

7,5 Smaak Fruitig, mouten, iets zoet met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Wildgerechten, stoofvlees, rijke blauwe kaas, paté met vossenbessen- of cranberrysaus

8,0

"Een uitstekend gebrouwen bier. Bitter, toch zacht, nooit scherp. Je zou bijna denken dat er houtrijping heeft plaatsgevonden of houtsnippers zijn toegevoegd maar dat is niet het geval. Een heerlijk degustatiebier of maaltijdbegeleider. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi donker, schuimkraag blijft goed staan.

7,5 Neus Niet al te uitgesproken, pas bij de eerste slok komen de smaken 'los'

8,0 Smaak Mooi, vol, rond, in balans

7,9

"Degelijke stevige barleywine, mooie fruitige noten, mist helaas net de finishing touch in de balans."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,6 Zicht Mooie diep roodbruike kleur, fijne crême schuimkraag die evenwel vrij snel weg is.

8,5 Neus Fruitig, alcoholisch, iets herfstbos-achtig

7,8 Smaak Zoet-bitter, mondverwarmend, fruitige tonen, bitterheid is eigenlijk net een tikje te hard, wat iets ten koste gaat van de balans.

Spijssuggestie Een mooie paté met cranberries.

8,0

"Wat een mooie Barley Wine! De kkeur, geur en smaak is goed. Je proeft de verschillende hop soorten afgewisseld met een licht moutige smaak die overgaat in een warme alcoholische afdronk die lang blijft hangen. Wat een fijn bier om je dag mee te eindigen! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Erg fijne kleur en helder.

7,0 Neus Hop, mout en alcohol :)

8,0 Smaak Mooie hop tonen, mout en alcohol.

Spijssuggestie Crème brulee

7,4

"Apparte barley wine door de apparte hopsoorten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker bruin bijna helder

8,0 Neus Fruit en kruidig hop

8,5 Smaak Hop fruit en alcohol

Spijssuggestie Jonge of romige kazen en pittig en belegen kazen

8,5

"Hier hou ik wel van. Mooie ronde Barley Wine, zoet, licht fruitig en mild bitter, met een flink verwarmende alcoholische afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Vrijwel helder, donkerbruin bier met met kleine niet houdbare schuimkraag.

8,0 Neus Zware geur van geroosterde mout, karamel, zoetig en alcoholisch.

8,5 Smaak Een echte mond vol, romig dus. Erg zoet, licht fruitig op de tong met een milde hop bitterheid in de afdronk. Nasmaak bestaat uit geroosterde mout met karamel/koffie tonen, en is alcoholisch verwarmend.

Spijssuggestie Desserts zoals tiramisu en ook uitermate geschikt bij een ijscoupe.

7,5

"Een vol en krachtige barley wine, fruitig en een mooie bitter"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Roodbruin, snel inzakkende schuimkraag

7,4 Neus Fruitig en moutig

7,5 Smaak Zoetmoutig, fruitig en licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Gebak, sambalkaaa

8,0

"Een mooie barley wine waar je wel even rustig van moet gaan genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder roodbruin bier met een nette iets bruin getinte schuim

7,4 Neus Een wat zoet en moutige geur

8,0 Smaak Zoet en wat moutig en vooral stevig in alcohol

Spijssuggestie Lekker met een vleesragout met champignons

7,0

"Barley Wine, (nog) Niet echt mijn favoriete bierstijl"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Oranje/bruin en troebel, schuim snel weg

7,5 Neus Moutig,fruitig,zoet/karamel

7,0 Smaak Moutig,fruitig,zoet/karamel met een licht zuurtje. Redelijk vol mondgevoel van rood fruit met licht chocolade/zoetig en ietwat bitter in de afdronk

8,5

"Deze Barley wine is vol van smaak. De alcohol is zeer verwarmend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Koperkleurig.

8,4 Neus Moutig zoet, fruitig en alcohol.

8,9 Smaak Moutig zoet, klein bittertje van de hop. Warm en vol mond gevoel.

Spijssuggestie Zoet dessert.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen