Kasteel Blond

7,8 Zicht Mooi helder van kleur, en schuimkraag.

7,3 Neus Een wat zoetig geur.

7,7 Smaak De smaak is goed, prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Bij pasta gerechten

7,0 Zicht Blond, helder

6,0 Neus Licht kruidig, esterig

6,5 Smaak Zoetig, snoepachtig, alcohol; droogt uit, in nasmaak overheerst de bitterheid.

8,5 Zicht Helder messingblond met een fijne schuimkraag

7,2 Neus Beetje weeïg bloesem/zoetig/fruitig, esters, beetje fenolisch

6,4 Smaak Hoofdsmaak: aardig zoet, met een licht wrang randje. Nasmaak is snel weg.

Spijssuggestie Dit bier zou heel aardig passen bij een kipschnitsel of een vol-au-vent

8,0 Zicht Helder donkere pilskleur met romig dik en regelmatig schuim.

8,0 Neus Moutig en bloemig van de gist. Heel licht grassig.

6,8 Smaak Naast zoet van de mout ook kruidig. In de nasmaak is een heel zacht hop-bittertje te herkennen wat het bier meteen een beetje karakter geeft.

Spijssuggestie Fish & Chips met tartaarsaus

6,6 Zicht Mooi helder, romig met matige pareling van koolzuur.

5,7 Neus Moutig met een zweempje metaal en fruit

6,3 Smaak Volmoutige blonde met een hint van steenvrucht, zoetig en fris.

Spijssuggestie Licht gekruid eten en zachte roodschilkazen zoals port salut.

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een fraaie, oerdegelijke schuimkraag.

6,0 Neus Zoete aroma's afkomstig van de mout hebben een hint van karamel. Ook de fruitigheid doet lekker mee in het totale palet.

6,0 Smaak Zachte, zoete smaken van mout en karamel gaan hand in hand met de citrusachtige fruitigheid afkomstig uit de hop. Een bittertje in de finish geeft deze Blond net even dat zetje in de goede richting.

7,0 Zicht Lichttroebel lichtgeel bier met goed schuim.

5,5 Neus Kruidige aroma's.

7,0 Smaak Prikkelend, droog en kruidig in de mond. De nasmaak is kruidig en bitter.

Spijssuggestie Pasta en salades.

6,8 Zicht Goudgeel, redelijke schuimkraag

7,0 Neus Fruitig en zoet

7,2 Smaak Zoetmoutig, fruitig en licht bitter

Spijssuggestie Kippenvleugeltjes, bitterballen, brie

7,7 Zicht Goudgeel en mooie stevige witte schuimkraag

7,0 Neus Licht zoet en fruitig (citrus/gras) en kruidige tonen.

6,7 Smaak Zoet moutige smaak met de frisheid van citrus en kruidig. Heeft een licht bittere afdronk.

Spijssuggestie Wienerschnitzel plate

7,5 Zicht donker geel niet volledig helder bier, met een kleine maar redelijk stevige kraag.

7,0 Neus mooie mengeling van kruiden, mout en fruit. Ruik ik ook kelder?

7,0 Smaak Lekker blond, zoals een goede Belgische blond hoort te zijn, niets op aan te merken, maar ook niets wat hem boven de rest uit laat steken.

Spijssuggestie Kaasplankje, Gevogelte, Schnitzel, Hamburger met friet.