7,4

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier

Veltins (10)

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier is een natuurlijk troebele, donkere bierspecialiteit. Qua smaak maakt het krachtige sterke bier indruk met zijn volle en tegelijkertijd smakelijke karakter. Het Grevensteiner Bockbier is op het eerste gezicht iets bijzonders. Het mahoniekleurige bier is zijdemat en troebel, het is doordrongen van amberkleurige reflecties en overgoten met een fluweelzacht, zacht schuim.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Veltins Grevensteiner Dunkles bockbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,5

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekkere Bock voor bij een haardvuurtje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkeroranje/bruinig, mooi troebel/mistig met een stevige, mooie, gekleurde schuimkraag

7,5 Neus zoetmoutig, geroosterde mout, fruitig, rozijntjes

7,5 Smaak geroosterde mout, zoetmoutig/redelijk vol mondgevoel. Fruitig, rood fruit, rozijntjes. lichte prikkel, bloemig, iets kruidigs, karamel-iets chocolade. Zoetige en licht prikkelende afdronk.

Spijssuggestie broodmaaltijd, winterkost, zoete desserts

7,5

"Donker en een duidelijke bock smaak. Toch ook een beetje crisp."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi licht donkerbruin, troebel. Schuimkraag blijft goed staan

7,5 Neus Zoet en licht moutig. Niet veel geur

8,0 Smaak Body, moutig, zoetig en bitter-fruitig. Mooi gebalanceerd.

Spijssuggestie Herfstige gerechten als stoof

7,5

"Donker, Duits bokbier, behoorlijk bitter van smaak met een nog bittere bijsmaak in de afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht troebel, donkerbruin biertje met een stevige schuimkraag, die mooi op het bier blijft liggen.

7,5 Neus Op een heel aparte zoet-moutige geur weinig geur.

7,5 Smaak Van de zoete geur is in de smaak niet veel meer te proeven. Beetje zurig, bitter wat een interessante combinatie is. In de afdronk zitten weer andere bittere tonen.

Spijssuggestie Van chocolade tot braadworst, hier kan toch alles bij.

7,2

"Een bock vol van smaak, mooie balans tussen de verschillende smaken."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig en troebel, matige schuimkraag

7,1 Neus Zoetig en tonen van karamel

7,2 Smaak Vol van smaak, zoetmoutig, licht fruitig en bitter

Spijssuggestie Tonijnsalade

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen