Christiane Gathmann Bergeijk, Nederland

7,3 Zicht Kastanjebruin, mistig biertje met een lichte schuimkraag.

7,3 Neus De geur is niet heel sterk. In de verte proef ik tonen van karamel.

7,3 Smaak De smaak, is licht zoet, moutig met een vleugje karamel en honing.

Spijssuggestie Hier wil ik wel frietjes bij.

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een witte schuimkraag.

7,0 Neus De geur is niet heel sterk, beetje hoppig.

7,0 Smaak De smaak zou ik als typisch umami omschrijven. Licht hoppig en met tonen van karamel.

Spijssuggestie Dit biertje past perfect bij een zomerse barbecue.

7,8 Zicht Robijnrood, troebel met crèmekleurige schuimkraag.

7,8 Neus Zoet, licht zuur en hoppig, kruidig, moutig, prettige nasmaak. Alcohol van 11% goed te proeven.

7,8 Smaak Karamel, kaneel, mout,

Spijssuggestie Goed gezelschap...

6,5 Zicht Donkerrood, robijnrood biertje troebel met een magere schuimkraag

6,5 Neus De geur smaakt naar koffie.

6,5 Smaak De smaak is komplex. Koffie, mout, karamel, ook fruitig, licht zoet, bitter en zoet. Beetje onprettige nasmaak, metalen koperen centen. De prettige complexe smaak verdwijnt helaas direct na de afdronk.

Spijssuggestie Stukje donkere chocolade...

8,5 Zicht Lichtgeel, troebel met een witte schuimkraag.

8,5 Neus Bitter met tonen van fruit met name banaan. Zacht hoppig.

8,5 Smaak Zacht van smaak, fruitig, romig, hoppig met tonen van banaan en ananas waardoor er ook iets zoets aan zit. Prettige nasmaak.

Spijssuggestie Zonde om er iets bij te nemen. Nuttig hem graag zonder versiering.

6,5 Zicht Donkerbruin biertje met een enorme, crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus De geur is bitter en metalen.

6,5 Smaak De smaak is bitter met tonen van bittere verbrande karamel.

Spijssuggestie Lijkt me heerlijk met een stukje donkere chocolade.

7,0 Zicht Goudgeel, helder biertje met een witte schuimkraag.

7,0 Neus De geur is niet heel sterk. Beetje hoppig en bitter.

7,0 Smaak Zacht smaak, bitter, hoppig. De afdronk is wat zwak.

Spijssuggestie Lekker bij een zomerse barbecue en een vette hap. Maar volgens mij ook heerlijk bij een stukje romige chocolade.

7,5 Zicht Zachtgeel, troebel biertje met een dunne, witte schuimkraag.

7,5 Neus Hoppige, fruitige geur.

7,5 Smaak Zachte smaak met vleugje hop.

Spijssuggestie Paaseitjes

6,5 Zicht Donkerbruin, helder met een lichte schuimkraag.

6,5 Neus Vooral karamel.

6,5 Smaak Sterke moutsmaak, karamel en heel zoet.

Spijssuggestie Het lijkt me niet lekker hier iets bij te eten.

6,6 Zicht Lichtgeel, licht mistig.

6,7 Neus Hoppig en kruidig.

6,8 Smaak Fris, bitter met een bijsmaak die ik toeschrijf aan hop. Niet geheel mijn smaak.

Spijssuggestie Frietjes en een kroket.