7,8

Seef Nonkel Pater

Antwerpse Brouw Compagnie (8)

Seef Nonkel Pater werd oorspronkelijk gebrouwen als winterbier. Tegenwoordig is het bier het hele jaar door verkrijgbaar. Seef Nonkel Pater is een kruising tussen een dubbel en een quadrupel. In dit volle bier vind je aroma's terug van gebrande mout, chocola, karamel en drop.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Seef Nonkel Pater is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Het is een mooi stevige bier uit België "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker bruin crème kleurige schuimkraag

6,7 Neus Chocolade kruidig licht gebrande mout geur op de achtergrond

6,0 Smaak Chocolade koffie en een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Dessert broodje Hamburger borrelplank

8,1

"Ik had het genoegen deze van de tap te mogen proeven. Een heerlijke quadrupel met de volle van koffie, karamel en zoetige mout."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Diep zwart-bruin , nauwelijks doorzichtig. Een crèmekleurige schuimkraag van kleine belletjes die mooi lang blijft staan.

7,5 Neus Een heerlijke mengeling van koffie, karamel en zoetige mout.

8,2 Smaak Mooie balans tussen bitter en zoet, met lekkere koffie en karamel accenten.

Spijssuggestie Vlees van de grill

7,8

"Mooie quadubbel met tonen van chocolade, gebrande mout en koffie"

Kees Kremer

10.520

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Donker met een mooie en fijne mokkakleurige schuimkraag

7,5 Neus Gebrande mout, koffie en chocolade

7,9 Smaak Gebrande mout, chocolade en koffie met zachte tonen van vanille. Zacht mondgevoel en mooi in balans

Spijssuggestie Zoete desserts

8,0

"Mooie, heel donkerbruine - bijna zwarte - quadrupel. Prikkelend op de tong, met tonen van caramel en koffie."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht - Donker bruin, haast zwart - Ondoorzichtig EBC > 100 - Bruisend - Beige schuimkraag - Fluffy schuimkraag - Schuimkraag zakt snel in

7,5 Neus - Geen uitgesproken geur - Alcohol - Zoetig - Kruidig

8,5 Smaak - Prikkelend op de tong - Enigszins waterig - Kruidig - Koffie - Caramel

Spijssuggestie - Gekruide gerechten - Vleesgerechten - Pittige en belegen kazen - Zoete desserts

8,0

"Lekker volle zoete quadrupel, ."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie donkere kleur met creme kleurige schuimkraag

7,6 Neus Zoet gebrande mout en iets koffie

8,0 Smaak Volle smaak, zoet, gebrande mout,karamel

Spijssuggestie Vleesgerechten of bij vis

7,4

"karamel en zoetig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht donker, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,1 Neus karamel, licht zoetig

7,6 Smaak karamel, zoetig

7,7

"Lekkere Quadrupel welke niet te zoet is en tikje drop/cola achtig tonen heeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie diep donker bruin/rood. Cremige schuimkraag welke van mij iets langer had mogen blijven.

7,7 Neus Tikje zoet. Gebrande mout, kruidig en wat zoethout tonen.

7,8 Smaak Gelukkig minder zoet dan de neus doet vermoeden. Lekkere gebrande mout met koffie tonen en een vleugje droppigheid. Dit in combinatie met de kruiden geeft ‘m een soort van cola achtige smaak.

Spijssuggestie Een heerlijke oliebol zou hierbij niet verkeerd zijn.

8,0

"Een smakelijk bier met een verwarmend alcohol gehalte"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donkerbruin tot zwart ondoorzichtig bier met beige schuim.

7,9 Neus Een wat zoet bier met een vleug gebrande mout.

8,0 Smaak Zoet, gebrande mout en koffie. Heeft iets van zoethout/drop

Spijssuggestie Zoet nagerecht,

7,6

"Lekker moutig koffie biertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooie donkere kleur met een donkerbruine kraag.

7,8 Neus Moutig en koffie geur.

7,4 Smaak Droppig met koffie extract en volmoutig mondgevoel.

Spijssuggestie Vis,borrelplankje en BBQ.

7,5

"Vol en krachtige quadrupel, zoet, moutig en mooi bittertje "

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donkerbruin met bruine schuimkraag

7,2 Neus Zoetig en wat fruitig

7,4 Smaak Zoetmoutig, bitter, koffie en iets van drop

Spijssuggestie Salami pizza

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen