Dirkjan van Dongen
2770
Dirkjan van Dongen Hilvarenbeek, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2770 Biercoins - 6 Reviews - #bedanktDirkjanBierista Bierdiploma
Review badges 6 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
8,0 Zicht goud geel helder met een mooie witte schuimkraag.
8,0 Neus fris en fruitige aroma's
9,0 Smaak lekker fruitige tripel met redelijk wat koolzuur voorin de mond
Spijssuggestie een lekkere vette vis zou hier goed bij kunnen!
Review : Het Kapittel Watou Pater
7,7 Zicht rood bruine kleur troebelig. creme kleurig schuimkraag.
6,4 Neus Koffie? geroosterd mout. Karamel.
6,9 Smaak ligt frutig voor mijn gevoel, aan het begin vrij veel koolzuur.
Spijssuggestie een lekker gebakken stukje varkenshaas zou hier wel lekker bij zijn.
Review : Two Chefs Green Bullet
7,0 Zicht mooi licht van kleur, troebel.
6,7 Neus sterke aroma's veel fruit.
5,8 Smaak Beetje vlak van smaak en verdwijnt redelijk snel.
Spijssuggestie Mooi pittig aziatisch gerecht.
Review : Rodenbach Classic
8,5 Zicht Helder rozijn achtige kleur. mistig.
7,5 Neus fris, fruitig, zurig, karamel?
7,5 Smaak koolzuur voorin, blijft kort hangen. kersen?
Spijssuggestie stoofvlees
7,5 Zicht Een wat donkerdere blonde kleur iets wat troebel achtig.
7,6 Neus Heel fris en fruitige geur! Komt echt hard binnen.
7,0 Smaak Je proevt een stevige IPA bitter die ook goed blijft hangen in je keel. verder verdwijnt de koolzuur redelijk snel.
Spijssuggestie Een lekker stukje zalm zou hier prima bij passen.
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
9,0 Zicht mooi goudgelige iets wat troebelige kleur.
7,5 Neus Fris en fruitige geur. Herken de smaak van banaan.
8,0 Smaak licht bitter, zacht van smaak, verfrissend. Korte nasmaak in de achterkant van de mond.
Spijssuggestie Een lekker beires worst plankje zou het bier tegemoed komen.
"een heerlijke tripel van Wilderen!"