Het Kapittel Watou Pater

8,5 Zicht donker bruine kleur met een mooi schuimkraag.

7,5 Neus iets wat kruidig maar ook fris naar citrusvruchten.

7,7 Smaak licht bitter blijft lang hangen in de mond. iets wat zurige nasmaak,

Spijssuggestie stoofvlees en gekruide gerechten, pittige en of schimmel kaas.

7,7 Zicht rood bruine kleur troebelig. creme kleurig schuimkraag.

6,4 Neus Koffie? geroosterd mout. Karamel.

6,9 Smaak ligt frutig voor mijn gevoel, aan het begin vrij veel koolzuur.

Spijssuggestie een lekker gebakken stukje varkenshaas zou hier wel lekker bij zijn.

8,6 Zicht mooie donker bruine kleur met flinke schuimkraag creme kleurig

7,2 Neus fruitig, citrus

7,7 Smaak fris zurige smaak met Citrus. weinig bitter wel lange nasmaak

Spijssuggestie stoofvlees en lekker pittig kaasje

7,5 Zicht Donkerbruin, melkchocolade kleur. troebel

7,1 Neus Licht karamel, mouterig

7,3 Smaak Iets zoetigs, licht gebrande tonen. Lekkere nasmaak

Spijssuggestie Gegrild vlees, pittige kazen

5,8 Zicht Een mooi donker biertje.

5,0 Neus Het ruikt zeer licht zurig waardoor ik niet gauw andere geuren kan ontdekken.

5,0 Smaak Het smaakt zeer licht zurig waardoor ik de andere smaken niet gauw kan ontdekken.

Spijssuggestie Lekker voor bij een stoofgerecht.

7,0 Zicht Licht troebel, met voldoende koolzuur, robijnrood van kleur en lichtbruine schuim

6,1 Neus beetje zurig

6,0 Smaak fris, maar ook zurig

Spijssuggestie Vette vis en kruidige gerechten

8,6 Zicht Donker bier met stevige volle crèmekleurige schuimkraag

6,1 Neus Licht zurige geur, niet heel bijzonder

6,8 Smaak Smaak is licht zuur, niet erg bitter, ietwat vlak

Spijssuggestie gegrild vlees

7,0 Zicht Donker troebel bier

6,4 Neus Zoete geur

6,7 Smaak Na de zoete geur verrassend zurig biertje

Spijssuggestie Lekker stukje rundvlees

5,8 Zicht donker van kleur, donker roodbruin en redelijk troebel

6,3 Neus zoute geur, toch ook een toets van mout. aangename geur

7,7 Smaak aangename smaak, verwachte iets anders bij het ruiken van het bier. de afdronk is ook iets zuur maar niet overheersend

Spijssuggestie een goed stuk vlees, zou in mijn ogen prima passen bij dit bier

6,0 Zicht een donker en troebel biertje. heeft een grove schuimkraag zakt wel redelijk snel in.

6,0 Neus de geur ervaar ik als erg zoet. Het heeft in de verte iets weg van karamel. Verder is de geur niet heel spannend.

7,0 Smaak Smaak komt niet geheel overeen met de geur van het bier. Een aangename verassing na het nemen van de eerste slok. Het is een zuur biertje, de zure smaak overheerst in dit bier. Afdronk is licht bitter.

Spijssuggestie Een lekker zwaar stukje vlees vers van de barbeque