Pohjala Beer Must Kuld

9,0 Zicht Mooi zwart en waterig voor een porter

8,0 Neus Lekker moutig en zoetig

8,0 Smaak Zoetig, moutig en koffie

Spijssuggestie Geen idee… gewoon voor bij de haard.

7,7 Zicht Pikzwart met een laag beigekleurig schuim dat in zakt.

8,2 Neus Zoete melkchocolade, pure chocolade en mokka.

8,6 Smaak Zoet, melkchocolade, praline, kers, zwarte bes, rond en zacht, krachtig bittere afdronk.

Spijssuggestie Geen spijssuggestie benodigd. Gewoon van genieten!

7,5 Zicht Mooi donker met een bruine schuimkraag

7,5 Neus Heel veel chocolade

7,0 Smaak Mout, koffie met een mooie zoete afdronk van chocolade

Spijssuggestie Chocolade mousse en kersen

6,9 Zicht Diep donkerbruin met een robuuste schuimkraag

7,0 Neus Donkere cholola en leerachtige tonen

7,4 Smaak Volbloed porter met een mooie balans tussen zoet en bitter.

Spijssuggestie Brownie met vijgen, lichte blauwschimmels.

8,4 Zicht Diepbruin op het zwarte af, met een bruine fijne schuimkraag

7,7 Neus Licht cacao achtig, beetje mocca-achtig

8,1 Smaak Hoofdsmaak: fluwelig, vrij stevige maar geen assertieve bitterheid, gebalanceerd door een mild zoetje. In de nasmaak blijft vooral wat koffie hangen.

Spijssuggestie Een chocolade-dessert zoals chocolademousse, of iets met kersen.

8,0 Zicht Donker;Mooie romige volle schuimkraag

8,5 Neus Droppig;Laurier; volle aroma`s ;Complex in de neus

8,0 Smaak Roost;Choclade;Koffie; volle body;Hoppig;Bitterig,ziltig

Spijssuggestie Vis;Schaaldieren;Blauwkaas;Pure chocolade;Stoofpotje

7,1 Zicht

7,6 Neus Moutig, chocola, koffie, lactose

8,5 Smaak Chocola, koffie, zwarte bes, licht peperig, erg complex

9,0 Zicht Zwart bier met een romige bruine tot roodbruine schuimkraag.

9,0 Neus Krachtige aroma's van chocolade en koffie beheersen de neus.

9,0 Smaak Wat een smaaksensatie is dit. Bittere chocolade gaan hand in hand samen met delicate sterke koffie-aroma's. Na deze kennismaking wordt er een fluwelen deken gelegd over de bitterheid en wordt de smaak veel zachter. Ietwat fruit, zwarte bessen, dringen door de sterke chocolade- en koffie-aroma's heen. De nasmaak is lang en intens met vooral chocolade.

8,0 Zicht Diep bruin, bijna zwart. Mooie stevige kraag

8,0 Neus Stevige choco, koffie, moutig

8,0 Smaak Volle smaak, heerlijke afdronk

7,0 Zicht Heel donker bier

7,0 Neus Zoet, chocolade

7,2 Smaak Chocolade, gebrande tonen welke me doen denken aan een sigaret. Licht bitter. Zoetige tonen. Zacht en smooth

Spijssuggestie Inderdaad lekker bij dessert. Ik heb het gecombineerd met melk chocolade maar daar vond ik het bier net wat teveel wegvallen. Met goede pure chocolade komen de bitters meer naar voren waardoor ik vind dat het bier beter tot zijn recht komt.