La Trappe Oak Aged #50

7,8 Zicht Donker bier. Niet troebel, misschien een kleine mist.

7,4 Neus Geur van chocolade, koffie, caramel, vanille achtige hints vanuit het vat waarschijnlijk, en iets fruitigs.

9,1 Smaak Vol zacht met een fruitig randje wat ik ook wel in brandy en cognac wel eens tegenkom.

Spijssuggestie Een zoet, maar niet te zoet desert lijkt mij wel passen. Iets met contrasterende smaken lijkt mij lastig maar is misschien ook wel erg lekker.

7,5 Zicht Troebele bruinrode kleur met een subtiele gebroken witte schuimkraag

8,0 Neus Krachtige zoete cognac geur

9,0 Smaak Intense smaak, mooie combinatie tussen tonen van cognac met amandel en zoet. Plakkerig in de mond en hoog in alcohol

Spijssuggestie Stevige kaas met noten

9,0 Zicht Een mooi donker bier, dat practig in het glas staat. Zeer uitnodigend om te drinken.

9,0 Neus Zoetige, licht karamel

9,5 Smaak Zoet en zachte smaak. Daarnaast blijft de alcohol een beetje hangen. Je voelt hem een beetje naar beneden zakken.

Spijssuggestie groot stuk vlees :-)

8,5 Zicht Rood, bruin en mistig. Grove en fijne schuim bellen. Mooie schuimkraag.

8,5 Neus Fijne zoete en aangename geur.

8,5 Smaak Zoet en zachte smaak. Perzik en vanilletonen. Bittere nasmaak blijft lekker hangen. Milde koolzuurprikkeling. Beetje warme gloed van alcohol.

7,5 Zicht rood, helder, goede schuimkraag, bruisend

7,2 Neus zoetig, karamel, licht cognac

7,9 Smaak zoetig, karamel, lichte cognac en bourbon