1. Bierista
  2. Insel-Brauerei Baltic Stout
8,0

Insel-Brauerei Baltic Stout

Rügener Insel-Brauerei (27)

Insel-Brauerei Baltic Stout is een fijne begeleider van pure chocolade. Dit donkere bier met een opvallende uil op de fles is cremig en zit vol geroosterde tonen. D Baltic Stout maakt samen met de Baltic Ale, de Baltic Dubbel en de Baltic Tripel onderdeel uit van de serie Nationalpark Expedition.

Details

Brouwerij
Rügener Insel-Brauerei
Bierstijl
Stout
Alcohol
7.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Stout
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
16 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Insel-Brauerei Baltic Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,2

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Volle stout met een mooie smaak"

Sandra de Ridder

5.870

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker, troebel. Mooie bruine kraag

7,4 Neus Chocolade en karamel.

7,5 Smaak Koffie smaak met een tikkeltje karamel

Spijssuggestie Mooie stoofschotel

8,2

"Koffie, pure chocolade, moutig"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker, troebel, bruine schuimkraag en licht bruis

7,5 Neus Chocolade, moutig

8,1 Smaak Koffie, pure chocolade, moutig

8,5

"Heerlijk! Over dit Rügener biertje valt niet meer te zeggen. De flesjes van de Insel-Brauerei zijn al een plaatje."

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donkerbruin, bijna zwart met licht getinte schuimkraag .

8,5 Neus Mooie, subtiele geur maar ook met krachtige nuances van gebrande mout, karamel en kruiden.

8,5 Smaak Beetje verbrande smaak, bitter en heel licht zoet. Volle smaak.

Spijssuggestie Hadden hier geen voedsel bij nodig.

7,0

"Een heerlijke volle Stout met veel smaak, "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Een donker bruin ondoorzichtig bier, met een volle schuimkraag

7,9 Neus Na het inschenken, volle geuren van koffie karamel en gebrande mout

7,8 Smaak mooie koffie smaak afgewisseld met karamel en de gebrande mout een mooie combinatie

Spijssuggestie Stoofpot rundvlees, zoete toetjes

7,0

"Een smokey stout"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruinzwart met een stevige cremekleurige schuimkraag

7,0 Neus Chocolade, cara

7,0 Smaak Gebrand, cara, zoet, smokey, zoethout

Spijssuggestie Kaasjes, spareribs

8,8

"Heerlijk romig bier met een smaak van koffie en chocolade"

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Gitzwart kleur met lichtbruine schuimkraag

8,1 Neus Geur van koffie en zoete chocolade

8,7 Smaak Heerlijke smaak waar de geur in perfecte balans is met de smaak van koffie en romige chocolade

Spijssuggestie Lekker stukje donkere chocolade of mousse als dessert

8,5

"Mooi cremig/romig mondegevoel van bittere koffie en chocolade"

Pascal Wevers

53.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pikzwart en mooi moccaschuim

7,5 Neus Bittere koffie,licht chocolade

8,5 Smaak Mooi vol romig mondgevoel van chocolade en bittere koffie. Gebrande mout. Heel licht zoetje (karamel) wat overgaat in een mooie droge bittere afdronk.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--