1. Bierista
  2. Brouwersnös Zwaar Geschut
7,7

Brouwersnös Zwaar Geschut

Brouwersnös (21)

Zwaar Geschut van Brouwersnös is een Quadrupel. Donker & Rijk, maar fijn doordrinkbaar. Ontdek de tonen van honing en karamel in deze fijne verwarmer! Dit is een degustatiebier waar je in alle rust van wilt genieten. Teveel van dit kostelijke vocht is ook niet goed, want dan buldert dit zware geschut de volgende dag nog stevig na. De naam Zwaar Geschut verwijst naar de rijke geschiedenis van de Achterhoekse vestingstad. De standvastige Grollenaren gingen lang gebukt onder de Spaanse bezetter. In 1627 werden de Spanjaarden uiteindelijk verdreven. Dit krachtige en gespierde bier is een ode aan de strijders van toen.

Details

Brouwerij
Brouwersnös
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Brouwersnös Zwaar Geschut is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een warme quadrupel."

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Kastanjebruin, redelijke schuimkraag

7,2 Neus Zoetig en tonen van karamel en koffie

7,4 Smaak Warm en zacht, zoetig, karamel, in afdronk licht bitter

Spijssuggestie Pure chocolade

7,8

"Mooie quadrupel, drie maal vergist en mooi in balans"

Kees Kremer

10.510

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Kastanjebruin, troebel met een mooie gebroken witte schuimkraag

7,5 Neus Gebrande mout, hop, iets caramel

7,8 Smaak Moutig , caramel, iets fruitig en kruidig. Licht bitter in afdronk.

Spijssuggestie Gegrild vlees, stevige kazen

7,5

"Een warme quadrupel met tonen van karamel. Zowel bitter als licht zoet. Volgens het bieretiket "zwaar en heftig". Maar dat valt mee. "

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Bruin van kleur, helder vloeistof, met een lichtbruine schuimkraag.

7,7 Neus Licht zurige lucht. Alcoholische dampen ontstijgen het glas.

7,4 Smaak Bitter, fris van smaak, licht kruiderig. Soepel te drinken.

Spijssuggestie Broodje pulled chicken.

7,5

"Zwaar bier. Mooi om te zien, met weinig onopvallend geurprofiel. De smaak een mengsel van zoet, mout en kruiden. In de nasmaak komt de hop bitterheid van dit bier vrij, die lang aan houd. "

Peter Reijntjes

18.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht mooie vrij licht bruine kleur, wat mistig, prachtige beige kroon van fijn schuim die houdbaar is en aan de glaswand blijft kleven.

7,0 Neus licht geroosterde mout en karamel tonen, misschien zelfs een vleugje koffie, maar alles met mate.

7,5 Smaak Vrij vol en romig in de mond. Wat zoet, wat mout, kruidig en een klein zuurtje. In de afdronk lichte karamel noot en een hop bitterheid die lang stand houd.

Spijssuggestie karamelijs of karamelpudding

8,0

"3x vergiste Quadrupel"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Koperkleurig, iets mistig en een crème schuimkraagje

7,9 Neus Moutig en honing

8,1 Smaak Zoet, licht zurig, ietsje bitter, karamel en honing

Spijssuggestie Gegrilde steak of belegen kaas

8,0

"Een goede quadrupel, lekkere zware jongen"

Arnold Ganzevles

19.748

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie donkerrode kleur met gebroken wit gekleurde schuimkraag

7,7 Neus Ietwat kruidig en zoete karamel

9,3 Smaak Een fijne volle maak , zoet, mout en ook ieen bittertje

Spijssuggestie Stevige maaltijden

7,7

"Lekkere quadruppel, die zijn naam eer aan doet. Valt bij ons absoluut in de smaak."

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Kastanjebruin, troebel biertje met een roomkleurige schuimlaag, die snel minder wordt.

7,7 Neus Moutig, karamel, kruidig, zoet.

7,8 Smaak Zoete, karamelachtig, moutige smaak met kruiden en een wat bittere afdronk.

Spijssuggestie Runderstoofpotje of en hertenstoofpotje, kan hier prima bij.

7,9

"Eerste slok komt binnen maar daarna genieten."

H.J. Sibon

4.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Kastanje bruine kleur. Volle schuimkraag die inzakt waarna er een kleine schuimkraag overblijft. Kleur van de schuimkraag gebroken wit.

7,0 Neus Moutige zoete geur die niet overdreven aanwezig is.

7,9 Smaak Eerste slok komt binnen maar daarna een zoete smaak.

Spijssuggestie Bruine bonen, steaks, hachee, draadjes vlees.

7,2

"Lekker stevig bier met veel koolzuur. Een gevaarlijke doordrinker!"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Amberkleurig met een romige, stevige schuimkraag

7,2 Neus mout, honing, kaneel, kruidig

7,0 Smaak Honing, kruidig, licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie rundvlees, vis

7,6

"Ondanks het hoge alcohol percentage toch goed doordrinkbaar"

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht bruin en troebel evenzo schuimkraag

7,0 Neus Zoet kaneel en licht kruidig

7,5 Smaak Licht zoet met kruidige afdronk, tinteling van alcohol

Spijssuggestie Zoet dessert

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--