Vandestreek Blackbock

6,3 Zicht Pikzwart weinig schuim

7,6 Neus Koffie hop en mout

7,1 Smaak Vooral koffie weinig zoet

Spijssuggestie Zoete desserts belegen kazen en pittige gerechten

7,5 Zicht Kei donker bier, ondoorzichtig met een flinke, midden bruine schuimkraag, van redelijk fijne belletjes die houdbaar is.

7,5 Neus Fris bittere geur, gebrande mout en een wat koffie.

7,0 Smaak Aangename koffie tonen op een bed van stevig gebrande mout. Mild bitter in de afdronk en nasmaak. Er blijft wel wat zoets op de lippen achter.

Spijssuggestie Stamppot met worst

7,3 Zicht Donkerbruin, bijna zwart van kleur. Een fijne schuimkraag en weinig koolzuur. Ik mis wel wat schuimdikte maar dat is gewoon niet-vandeStreek.

6,6 Neus Hoppen, mouten en wat kruidigheid in de neus. Ook krentjes en karamelachtige tonen.

7,0 Smaak Vrij bitter door de gebrande mouten maar gebalanceerd door de hop. Denk aan pure chocolade, koffietonen en wat fruit. Een smakelijke combinatie van geuren en smaken in ieder geval!

Spijssuggestie Gebraden vlees, licht pittige spare ribs, varken van spit

7,0 Zicht Pikzwart met fijn schuim.

7,0 Neus Chocolade en koffie.

6,5 Smaak Zoetje, bittere afdronk, chocolade, koffie.

Spijssuggestie Schwarzwalder kirsch

6,5 Zicht Bijna zwart met een fijne schuimkraag.

6,5 Neus Moutige geur met aroma van koffie.

7,0 Smaak Het bevat een goede bitterheid waarbij je de gebrande mouten merkt. Wederom komt de koffie naar voren bij dit bier.

8,5 Zicht Mooie diepdonkere bier. met mooi caramelbruine schuimlaag. niet door het bier heen te kijken met gewoon licht.

7,5 Neus het gekke is dat het een geur van stout/porter heeft dat gebrande mout. maar ook geuren van dropjes en cacaonibs

7,5 Smaak ja heeft hij smaken van bock of smaken van porter ? hij neigt iets meer met zijn smaak naar porter. gebrande mout, cacaonibs, het dikke mond gevoel . maar ook die mooie kruidige tonen van bock is aanwezig.

Spijssuggestie vette vis, roodvlees. gevogelte en kip. salades . oude kaas.

7,5 Zicht Een bijna zwart en ondoorzichtig bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die mooi blijft staan.

7,8 Neus Heeft de gebrande mout geur van een porter/stout met een kleine zoetheid die het een dropachtige geur geeft.

8,0 Smaak Ook de smaak heeft veel weg van een porter/stout door de gebrande mout, maar de lichte zoetheid van karamel geeftdit bier het bokbierkarakter. De body is vol en zacht met niet te veel koolzuur. De nasmaak is dropachtig, vrij droog en licht bitter.

Spijssuggestie Vette gerookte vis en aardse groenten zoals bieten.

8,5 Zicht

7,9 Neus

8,1 Smaak

6,9 Zicht Net geen 7 omdat ze schuimkraag er zo goed als niet is.. verder echt pikzwart!

7,8 Neus Lichte drop achtige tonen, licht zoet en heerlijk gebrand!!

7,8 Smaak De gebrandheid vind ik ‘t lekkerst. Gelukkig niet zo zoet. Het lichte zoetje heeft iets dadel achtigs. Met mondgevoel is een beetje dun maar dat maakt hem wel lekker doordrinkbaar!

Spijssuggestie Een lekker kaas plankje.

7,0 Zicht De kleur is zwart en helder, Het schuim is crême achtig en heeft een fijne structuur en inzakkend tot een blijvend laagje.

7,0 Neus Het bier heeft tonen van koffie en chocolade en daarnaast een beetje rokerig van de gebrande mout.

7,0 Smaak Je proeft duidelijk de gebrande mout, bitter en rokerig van smaak.

Spijssuggestie stoofpotje wild en pittige bergkaas, gerookte paling