"Fris bier met een mooie balans zowel in aroma als in smaak. Balancerend tussen zoet van tropische vruchten, mout, en bitter. Op zich mooie variant op weizenbier, maar had ook net zo goed een saison kunnen heten. "

Marcus Bot

20.435

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Strogeel, lichttroebel. Dikke witte schuimkraag

6,8 Neus Lichtzoetig, tropisch fruit (ananas). Ook een iets moutig karakter.

7,0 Smaak Het aroma komt terug in de smaak, lichtzoetig en lichtmoutig. Fris in de mond, met een iets bittere nasmaak

Spijssuggestie Oosterse warme gerechten met ananas

7,3

"Fris en fruitig 'zomer'bier of 'mooie herfst'bier. lekkere dorstlesser. Weizen is dit niet want het heeft ook wel iets weg van een witbier"

Jan-Machiel van Bragt

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht Donkerblond, licht wazig

7,5 Neus Fris bier. Zoetig, kruidig ( koriander), citrus, grapefruit

7,0 Smaak zoetig, lichtbitterige, kruidige nasmaak met citruszurig finaal puntje

Spijssuggestie Inderdaad , bij een BarBeQue zou dit een ideaal bier zijn

7,6

"apart bier, amerikaanse variatie op de duitse weizen bieren. het aroma belooft meer dan de smaak kan waarmaken. wat te moutig om echt fris te zijn."

Miel Neuraij

19.198

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,0 Zicht stro blond, iets wazig bier met stabiele romig witte schuimkraag met hier en daar een grove bel. glasplakkend

8,0 Neus zoetig tropisch aroma met ananas en mango, licht moutig met tonen van tarwe en haver.

7,4 Smaak zoetig tropisch fruit, niet zo intens als de geur doet vermoeden. Moutig met tarwezuurtje duidelijk aanwezig. mondgevoel is plakkerig en zacht van de haver. medium body. nasmaak is zoet en fruitig, overgaand in een hangend bittertje.

Spijssuggestie kip- en kalkoengerechten. romig geitenkaasje

6,6

"Wanneer een brouwer zijn bier behalve de naam ook een type meegeeft schept dat verwachtingen. De Tropical Ralphie is volgens de brouwers een weizen. Wat!? Al gelijk bij de eerste slok wordt duidelijk dat dit bier alles is, behalve een weizen. Tenminste, als je daar gerenommeerde Duitse ijkpunten als Schneider of Hacker Pschorr naast drinkt. In plaats van een kenmerkende bananengeur is het hier eerder meloen dan de neusgaten prikkelt en de smaakpapillen beroert. Aan alles is te proeven dat dit hét bier is zoals de brouwers dat voor ogen stond. Fris, amber bitter, fruitig. Lekker zomers bij de bbq of in de hangmat. Maar noem het geen weizen, want dat zet de drinker op het verkeerde been. "

Sander van Werkhoven

170

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,5 Zicht Troebel, licht geel.

6,8 Neus Frisse zuren prikkelen de neus

6,5 Smaak Beetje wrang, fris zuur

7,0

"Tropicoal Ralphie mag op mijn barbecue komen! Zoals je vanuit de naam mag verwachten is er ook echt tropisch fruit te herkennen in de geur en smaak. Voor een weizen wellicht vrij bitter, maar dit is een erg welkom en verfrissend element op een warme zomerdag. Echt een onderscheidend weizen-achtig bier."

Frank Wouters

3.165

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

6,5 Zicht Troebel en vrij bleek, volle schuimkraag met grote bellen die lang stand houdt.

7,5 Neus Hij ruikt ook echt Tropical; tropisch fruit knalt er aan alle kanten uit!

7,0 Smaak Best bitter voor een weizen, kruidig, tropisch fruit ook in de smaak (ananas vooral).

Spijssuggestie Barbecue

7,5

"Een American Wheat Ale in the true sence of the word"

Giel De Koning

9.750

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,4 Zicht Troebel en blond

6,9 Neus Fruitig en hoppig

7,5 Smaak Subtiel bitter met duidelijke tonen van bloemen, mandarijn, kruiden en banaan. Dorstlessend zachte moutsmaak met een droge afdronk

Spijssuggestie Vis. Salades. Fruit. Simpele Aziatische gerechtjes

7,2

"Verfrissende en fruitige Weizen. Jammer van de waterige smaak."

Anna van Aart

6.745

Aroma

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Troebel oranjegeel bier met een redelijke schuimkraag.

7,5 Neus Hoppige, granige en fruitige aroma's.

7,2 Smaak Romig en fris van smaak. Wel wat waterig. Redelijk bitter en goede fruitigheid.

Spijssuggestie Fruitsalades en visgerechten.

7,4

"Een aangename weizen waar je er nog wel één van wilt nemen"

Jeroen Nederlof

13.995

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,2 Zicht Wat mistig blond bier met een wat grove schuimkraag

7,3 Neus Een wat fruitige maar ook wat kruidige geur

7,4 Smaak Een licht zoet met iets van de smaak van banaan met toch een klein zuurtje er door heen

Spijssuggestie Lekker bij een gerecht van kip met mango

7,0

"Fris zomers bier met weinig koolzuur. Goede dorstlesser met een fruitig aroma en smaak. Voor wie eens wat anders wil dan een weizen. "

Peter Reijntjes

18.780

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Lichtgeel wolkig bier met witte kraag

7,5 Neus Fruitig met mout en gisttonen

7,0 Smaak Fris en fruitig. Volle smaak in de mond en het heeft een frisse afdronk.

Spijssuggestie Kip gevogelte samlades en kaas

7,0

"Prima weizen maar niet spectaculair"

Johan Witkam

3.275

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,5 Zicht

6,0 Neus

7,5 Smaak

Two Chefs Tropical Ralphie

Details

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Marcus Bot

Review

Jan-Machiel van Bragt

Review

Miel Neuraij

Review

Sander van Werkhoven

Review

Frank Wouters

Review

Giel De Koning

Review

Anna van Aart

Review

Jeroen Nederlof

Review

Peter Reijntjes

Review

Johan Witkam

Review

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie