7,1

Scheldebrouwerij Krab

Scheldebrouwerij (16)

Scheldebrouwerij Krab is een amberkleurig en elegant bier. Deze dorstlesser heeft tonen van karamel en is licht kruidig. Dit bier moet je verdienen.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Scheldebrouwerij Krab is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Lekker verfrissende IPA met een stevige hopbittere afdronk. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Ziet er echt geweldig uit, met een heldere goudgele kleur en een enthousiaste koolzuurpareling, afgetopt met een stevige spierwitte compacte schuimkraag!

7,2 Neus Lekker veel hop dat doet denken aan dennen, hars en gras.

7,3 Smaak Zacht en smeuïg mondgevoel, met een flinke koolzuurpareling dat een tinteling op de tong geeft. De smaak is hoppig, met een bittere afdronk.

Spijssuggestie Olijfje en kaasplankje.

7,5

"lekker bitter en fijn hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht donkergeel-oranje en mooi troebel met een mooie witte schuimlaag

7,5 Neus fruitig, hoppig, kruidig

7,5 Smaak iets zoetmoutig, fris prikkelend, fruitig, citrus, iets kruidigs. Grassig en lekker hoppig met een stevige bittere afdronk.

Spijssuggestie spicy gerechten, bbq, tex. mex. wraps, curry's

7,5

"Met de aroma´s van dit biertje ga je er vanuit dat dit best kruidig en bitter wordt. Zodra je een slok neemt merk je dat het bier mooi in balans is. De warmte komt na een paar slokken op maar daarnaast is hij ook fris. Boven mijn verwachting positief."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Nasmaak

8,0 Zicht Bij het inschenken hoor je meteen het koolzuur bruisen. Een fijne witte schuimkraag die snel boven komt. De kleur van het bier is licht amber.

6,8 Neus Kruidige aroma, scherpte in de neus. Licht karamel aroma. Grapefruit.

7,6 Smaak Licht kruidig, maar vooral grapefruit is te proeven. In de afdronk blijft het bittertje achter in de tong hangen.

Spijssuggestie Sparerib van de BBQ, kip salade, witvis.

7,0

"Een fris biertje"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Amberkleurig, redelijke schuimkraag

6,9 Neus Hoppig en kruidig

7,0 Smaak Fris, fruitig, way kruidig, karamel. Fijne bitter ook in de afdronk

Spijssuggestie Zoet dessert

7,1

"Zonder eerst te lezen zou ik dit een soepele IPA noemen. Bitter, maar goed doordrinkbaar. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig, mistig bier met een uitbundige schuimkraag van flinke belletjes, die echter vlot weer inzakt.

7,1 Neus Hoppig en moutig met tonen van citrus.

7,1 Smaak Bitter, uiteraard. Maar niet té. Soepel drinkende (IP) Ale , met een vol mond gevoel en een fijne balans tussen bitter en de citrus en kruidigheid.

Spijssuggestie Pikante kip, bbq.

7,3

"Volgens de Scheldebrouwerij zelf is Krab een Amerikaanse Pale Ale (APA) in plaats van een Belgische Ale. De bitterheid, het is niet voor niets 'bier met een bite', ligt ook meer in lijn met een APA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mistig amberkleurig bier met een grillige witte schuimkraag.

7,5 Neus In de geur is licht citrus aanwezig maar ook een beetje caramel in een aangenaam samenspel.

7,5 Smaak Ook in de smaak zit wat citrus, toast en lichtjes wat caramel. De afdronk is tamelijk bitter. Met recht dus 'bier met een bite'.

Spijssuggestie Een toastje met roombrie

6,6

"Fris, hoppig bier met een citrusachtig afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Iets troebel

5,7 Neus Weinig citrus in de geur

7,0 Smaak Fris, hoppig

Spijssuggestie Droge worst

6,0

"Een bier waarin vooral het bitter overheerst. Niet helemaal in balans."

Ben Maas

8.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goud kleurig bier met tweeschijn. Inzakkend wit schuim uit matig grover belletjes.

6,0 Neus Licht intense geur met mout in de boventoon. Beetje biscuit. En wat citrus.

6,0 Smaak Vlak in de smaak met vooral hop bitters. Mout en biscuit met een heel licht fruitig smaakje.

Spijssuggestie Barbecue en kipschotel

7,4

"Amberkleurig Ale, licht kruidig aroma met een verrassend bittertje aan het eind maar met een frisse afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Amberkleurig met een schuimkraag van grove luchtige bellen.

7,3 Neus Kruidige als biertje met frisse aromas van citrus en limoen

7,6 Smaak Frisse afdronk met een verrassend bittertje

Spijssuggestie Lichte gerechten , bbq en gewoon als lekkere dorstlesser

6,8

"Een amber met lichte tonen van karamel, kastanje en fijne bitters. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Licht hazelnoot bruine kleur met een crème kleurige schuimkraag.

7,2 Neus Kruidige geur, notige, gedroogd fruit en karamel (toffee).

6,8 Smaak De smaak is niet heel uitgesproken. De geur belooft meer dan ik proef. Wel vol moutig met in de afdronk spanning van bitters.

Spijssuggestie Ik ben ervan overtuigd dat het bier zeer breed inzetbaar is als begeleider van eten, denk o.a. aan schnitzel, Stroganoffsaus, stoofvlees, wild en pittige kazen.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen