1. Bierista
  2. Rochefort Triple Extra
7,6

Rochefort Triple Extra

Rochefort (4)

Rochefort Triple Extra is het jongste bier van trappistenbrouwerij Rochefort. Het krachtige blonde bier heeft 8,1% alcohol. Fruitige tonen, zoetheid en een karaktervolle bittere afdronk zijn kenmerkend voor dit bijzondere Belgische trappistenbier.

Details

Brouwerij
Rochefort
Bierstijl
Tripel
Alcohol
8.1%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Trappistenbier
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Rochefort Triple Extra is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Heeeerlijk, wat een lekkere triple. Lekker zoet, wat moutig en krachtig."

Christiane Gathmann

14.525

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Goudgeel, troebel met veel wit schuim. Met het openen van de fles schuimde het eruit.

8,8 Neus Heerlijk kruidig geurtje, moutig, licht zoet.

8,8 Smaak Super lekkere, volle smaak. Licht zoet, moutig, kruidig, krachtig.

7,4

"Zoetig, lichte mout"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Helder, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus Zoetig, lichte mout

7,5 Smaak Zoetig, lichte mout

7,3

"Het is een mooie trappist "

Gijs van Gompel

11.545

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Troebel wit van kleur stevige schuimkraag

6,9 Neus Licht zoetige geurtje kruidige kleine beetje sinaasappel

6,5 Smaak Licht moutige beetje kruidig en een zachte sinaasappel smaakje

Spijssuggestie Kaasplank bittergarnituur

7,5

"een trippel die zacht smaakt, tonen van citrus en een mooie schuimkraag. uitgeschonken met gist waardoor het bier wat mistig is. "

Bert Hulsker

4.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht De trippel heeft een mooie schuimkraag. door het meeschenken van de gist heeft het bier een mistig/troubele aanblik.

7,0 Neus Lekker fris, citrus tonen en uinodigend.

8,0 Smaak Volle smaak, romig en fruitige tonen. In de afronk proef je de bitters.

Spijssuggestie Geniet momenten, kaasplank, gekruid vlees

8,0

"Bijzondere en verrassende Tripel. Heeft qua geur veel weg van een IPA, maar smaakt juist als een Tripel."

Anna van Aart

6.735

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel geel bier met een volle en dikke witte schuimkraag

8,0 Neus Ruikt zoetig, kruidig en fruitig

8,0 Smaak Smaakt fruitig. Romig en zacht in de mond. 'Dik' bier. De nasmaak is bitter.

Spijssuggestie Blauwe schimmelkazen

7,5

"Fris fruitig en zacht "

Johnny Schaap

25.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Heel veel schuim en flink troebel

7,7 Neus Gist fruit mout

8,1 Smaak Zacht fruitig en sterk

Spijssuggestie Zoete desserts div kazen

7,6

"Een pittig smakend Tripel."

Henk de Beer

9.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Pisachtig van kleur, met een kleine witte schuinkraag

7,5 Neus Wat oppervlakkig van geur.

7,6 Smaak Een bittere,hoppige smaak.

Spijssuggestie Bij een portie bitter ballen, of lekkere kroketten van Mora.

7,0

"Een bijzondere zachte tripel met tonen van sinaasappel."

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Troebel, oranje, witte schuimkraag en continue koolzuurbellenvorming.

7,1 Neus Koriander, moutig en licht zurig.

7,0 Smaak Bijzondere nasmaak van een kruid dat ik niet kan determineren. Frisse smaak door de aanwezige koolzuur.

Spijssuggestie Thaise gele curry met kipfilet.

8,0

"Mooie bijzondere tripel van mijn favoriete trappistenbrouwerij. Mooi in balans. Genieten,"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudkleurig, mistig, prachtige stevige schuimkraag

8,0 Neus Fris, zuurtje met moutig geuren.

8,0 Smaak Fris, zuurtje, bittertje, krachtig en zoetmoutig

Spijssuggestie Nasi met saté

7,1

"Een tripel met een zure afdronk, "

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht mistig geel bier, met een mooi stabiele witte schuimkraag

7,6 Neus mooie intense mout geuren,

7,7 Smaak wat zurig en een bittere nasmaak, die lang blijft hangen.

Spijssuggestie Vette vis, makreel, zal, gekruid vlees

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--