6,1

Nevel Artisan Tumult

Nevel Artisan Ales (56)

Nevel Artisan Tumult is een mild donker bier. Dit zachte bier heeft een licht zure ondertoon. Je proeft het herfstige karakter terug in smaken als gepofte kastanjes, geroosterd brood en hazelnoot. In tegenstelling tot een klassieke Porter is Tumult nogal droog en subtiel.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,1

Het oordeel van de Bierista's

Nevel Artisan Tumult is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,5

Smaak

6,9

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Bier dat niet in te schenken is door de enorme schuimkraag die het produceert. In de geur overheerst het zure. De smaak is weinig intensief en best zuur, evenals de nasmaak. Niet mijn ding."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bijna niet in te schenken door de enorme hoeveelheid schuim dat dit bier produceert. Erg fijn schuim, crème kleurig, normaal houdbaar. Ook na de tweede en derde keer bijschenken blijft het schuim rijkelijk opkomen. Na vier pogingen eindelijk voldoende bier om de kleur en helderheid te beoordelen. Het bier is donker, zeg maar koffiebruin, en zo donker dat het ondoorzichtig is.

5,5 Neus De geur kan mij niet bekoren, het zure overheerst weer te zeer naar mijn mening.

5,5 Smaak De smaak is dun, en heeft een vleugje mout op een zure basis. Gelukkig niet zo zuur als de 'minne' van gisteren. Afdronk waterig en zurig, en deze gat oven in een zurige nasmaak. Niet mijn bier.

Spijssuggestie borrelnootjes

6,7

"Een prettig zuur bier wat goed doordrinkbaar is"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht Donker, troebel, bruisend, teveel schuim

7,0 Neus Licht zuur

7,4 Smaak Licht zuur, licht moutig

Spijssuggestie Gekarameliseerde spruitjes met honing en gepofte kastanjes volgens de website

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen