Moersleutel Motorolie

8,3 Zicht Pikzwart, beige schuim, inderdaad net motorolie.

8,0 Neus Zoete melkchocolade, alcohol en espresso.

8,6 Smaak Zoete eerste aanzet, koffie, pure chocolade, intens bitter, alcoholisch, warm, dik, stroperig en complex.

Spijssuggestie Brownie met een bolletje vanille ijs.

7,0 Zicht Bijna zwart bier waar zich even een donker bruine schuimkraag op probeert te vormen die echter snel weg is.

8,0 Neus Je ruikt de koffie overduidelijk in het aroma.

8,0 Smaak In de smaak komt daar chocolade bij. Met name het mondgevoel is uitzonderlijk goed.

Spijssuggestie Pure chocolade

8,0 Zicht Erg dik en donker bier, voorzien van een midden bruine kraag van houdbaar schuim, dat bestaat uit fijne bellen.

8,5 Neus Zoet, koffie en karamel, een dikke, volle, zoete geur, op een stevig alcoholische basis.

8,0 Smaak Stroperig van consistentie, zoet, flinke koffie tonen, en intens gebrande mout. Het geheel op een stevig alcoholische basis. In de afdronk en zeker de nasmaak, een een koffie bittertje naar voren. Verder een heerlijk verwarmende nasmaak. Er blijft ook wat op de lippen plakken.

Spijssuggestie niets bij eten of snacken.

6,6 Zicht Bier in het donkerste zwart, dat ik ooit gezien heb. Met bruin, zacht schuim.

6,6 Neus Ruikt naar aangebrand karamel.

6,6 Smaak Smaakt aangebrand bitteren heeft een sterke smaak van alcohol en koffie. Door de bittere tonen is het bier nog maar amper zoet.

Spijssuggestie Met een krachtige droge wordt, prima te doen.

7,6 Zicht Het bier is donker, bijna zwart van kleur. De schuimkraag heeft een mooie lichte bruine kleur, maar zakt wel snel in.

8,0 Neus Intense geuren van geroosterde mout, koffie en chocolade

8,0 Smaak Een volle intense smaak van geroosterde mout, karamel en koffie. Het hogere percentage alcohol voelt verwarmend. De nasmaak is bitter met chocoladetonen en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Desserts met chocolade

8,5 Zicht Zwart,mocca kleurige schuimkraag, bij het walsen van het bier is de stropigheid van het bier mooi waar te nemen.

8,5 Neus Koffie, op de achtergrond tonen van chocolade

8,5 Smaak Smaakexplosie! Volle smaak van Koffie,chocola, vanille….gevolgd door een wat bittere afdronk die lekker lang blijft hangen.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,2 Zicht bruin, bruine schuimkraag, bruisend, lichte mist

7,7 Neus koffie, lichte chocolade

7,7 Smaak koffie, chocolade

8,3 Zicht

8,4 Neus

9,0 Smaak

8,6 Zicht Mooie zwarte kleur met mokka kleurig schuim die snel inzakt

8,3 Neus Fijne geur van koffie, karamel en gebrande mout

8,8 Smaak De smaak van koffie , karamel, vanille en alcohol

Spijssuggestie Bij vleesgerechten maar ook bij chocoladedesserts

8,0 Zicht Donker, bijna zwart, bier met een fijne bruine schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

8,0 Neus Geur van gebrande mout, vanille, chocolade en koffie met een zoetige alcoholgeur.

8,7 Smaak Ook in de smaak komt de gebrande mout, chocolade en koffie terug. Ook het alcoholpercentage van 12% is niet te missen. Het mondgevoel is vol, zacht en romig. De nasmaak is bitter van de gebrande mout en waarschijnlijk ook van de hop. Ook de alcohol blijft in de nasmaak doorlopen.

Spijssuggestie Diverse desserts, van zoet, chocolade tot een kaasplank met pittige kazen. Kan ook goed samen gaan met stevige vleesgerechten, al ik zo dan liever een bier met minder alcohol kiezen.