1. Bierista
  2. De Leckere Black Emperor
8,0

De Leckere Black Emperor

Brouwerij De Leckere (43)

De Leckere Black Emperor is een vernieuwende Imperial Schwarz. Vol donkere mout, een stevige alcoholboost. Met geuren van roggebrood, noten en vijgen. Een frisse, fruitige afdronk door de fijnste Duitse aromahoppen. Collab met Fortbrouwerij Duits & Lauret.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Leckere
Bierstijl
Schwarzbier
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Collaboration
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Leckere Black Emperor is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

7,7

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

8,0

"Dikke Schwartz"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart en weinig schuim

8,0 Neus Koffie, karamel, gebrande mout

8,1 Smaak Koffie, karamel, zwarte bessen ietsje bittere en warme nasmaak

Spijssuggestie Belegen kaas, gerookte zalm salade

7,5

"Hoewel de naam Black Emperor je voorbereidt op een zware Imperial Schwarz is het ook een frisse bier. Wel de gebrandheid duidelijk aanwezig. Een goed bier voor stormachtige dagen."

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart van kleur en een donker bruine schuimkraag.

7,2 Neus Op het flesje staat "met geuren van roggebrood, noten en vijgen".

7,5 Smaak Alcoholisch bier met een bittere nasmaak.

Spijssuggestie Brood met een gehaktbal of kroket.

7,8

"Een zwaar drinkend bier."

Henk de Beer

9.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zeer donker van kleur

7,2 Neus Moutige geur.

8,4 Smaak Een warm vol smaak echt lekker

Spijssuggestie Bij een kaasplankje

9,0

"Heerlijke fruitige schwarzbier voor de koude winterdagen"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donker zwart met een beige-bruine schuimkraag gevuld met grote bellen

8,7 Neus vijgen, noten en roggebrood

9,2 Smaak fris, fruitig, donkere mout, chocolade en een alcohol boost die licht in de nadronk blijft hangen

Spijssuggestie droge pikante worst

7,5

"Hoewel ik niet zo onder de indruk van de Duitse schwarzbieren ben heeft mij deze zeer verrast. Heeelijk fris en fruitig."

Dennis Nijhuis

4.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker zwart met veel belletjes in de schuimkraag

7,8 Neus Heerlijke geuren van bruin brood en noten

7,7 Smaak Fris en fruitig smaak met in de afdronk proef je licht de alcohol. Lekker in balans.

Spijssuggestie Heerlijke volle kaas

8,0

"Heelijk donker bier "

Peter van der Hulst

4.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart donker, rollend in je glas

8,0 Neus Reuk van gebrande mout

8,0 Smaak Vol van smaak en niet te scherp

Spijssuggestie Runder stoofvlees

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--