7,7

Kleiburg Tripel IPA

Brouwerij Kleiburg (10)

Kleiburg Tripel IPA is een Amsterdams kloosterbier. Dit bier verbindt de Bijlmer met aloude abdijen in Europa. Dit bijzondere bier heeft het beste van twee bierstijlen. De volle body en het hoge alcoholpercentage van een Tripel en de hoppige aroma's van een India Pale Ale, kortweg IPA.

Details

Alcohol
9.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Witvis, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kleiburg Tripel IPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,3

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Optisch mooi bier. Smaak en geur harmoniëren goed. Bloemig, fruitig, best vol en romig in de mond. Verder een goede hop bitter, duidelijk aanwezig maar niet overdonderend. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amber met een steekje oranje, zo goed als helder, mooie crème kleurige schuimkraag niet te uitbundig van grootte, bestaand uit fijn schuim, dat redelijk overeind blijft.

7,5 Neus Aangenaam geurend bier. Bloemig, licht fruitig en mild hop bitter in de neus.

8,0 Smaak Vol en best romig in de mond. Bloemig, licht fruitig en met een heerlijke, nadrukkelijk aanwezige hop bitterheid, die gelukkig niet alles overheersend is. Een echt goede bitter van traditionele hop. Smaak en geur harmoniëren goed. Nasmaak aangenaam hop bitter en goed lang aanhoudend.

Spijssuggestie Toastbrood met camembert

7,5

"Mooie combi, een stevige tripel met mooie IPA-achtige bitter- en fruittonen "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Oranje, helder bier met een stevige schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, fruitig, tonen van citrus, iets kruidig

7,5 Smaak Volle smaak, zoetig, met tonen van citrus, en een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Getoast broodje met rosbief

7,8

"Mooie krachtig tripel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Schuimkraag is snel weg. Licht bruin, oranje.

7,3 Neus Fruit accenten.

7,8 Smaak Zoetig, iets bitter

Spijssuggestie In goed gezelschap

8,0

"Hoppige Tripel "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Donker blond, stevige witte schuimkraag

7,3 Neus Hoppig en frisse mout

7,3 Smaak Zoet, warm mondgevoel, meer Tripel dan Ipa

Spijssuggestie Fruit dessert met slagroom

7,6

"Een volle, stevige en krachtige tripel met veel alcohol"

Gijs Pullen

28.713

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranje, helder, veel koolzuur en snel verdwijnende schuimkraag

7,4 Neus Hoppig en fruitig

7,5 Smaak Heel bijzonder, krachtig en goed doordrinkbaar. Hoppig, fruitig en moutig

Spijssuggestie Kaas- en/of borrelplankje

7,1

"Deze Tripel IPA (of is Imperial IPA een betere benaming?) heeft het fruitige en bittere van een IPA, gecombineerd met een alcoholische afdronk. Desondanks met 9,5% alcohol toch vrij gemakkelijk doordrinkbaar, dus een gevaarlijk bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Oranje/bruin troebel met een minimaal laagje wit schuim, dat snel inzakt tot een wit kringetje in het glas.

7,2 Neus Met name hop en wat fruitige accenten.

7,1 Smaak Zoet, fruitig, sterk in alcohol, iets medicinaals of metaal proef ik in de afdronk.

Spijssuggestie Gamba met chilli mayo

7,7

"Geen hoogvlieger en ook geen laagvlieger, maar vliegt er net zo'n beetje tussendoor deze IPA. Makkelijk in gebruik en met 9,5 % alcohol ook nog enigszins opzwepend. Geproefd begin laatste maand houdbaarheidsdatum met behoorlijk wat gist over de bodem van de fles, waardoor een soort vloeibaar papje ontstaat. Het bier is ineens niet helder meer na de fles te hebben gewalst en de laatste keer inschenken: donkerder en meer geel van kleur. Geur blijft vaag, maar de smaak is rijker aan subtiele fruitigheid met redelijk gebleven bitter. Het gist voegt enige rijkdom toe."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Oranje, helder en rijk aan koolzuur. Beperkt en bruisend wit medium schuim, dat snel weg trekt.

7,6 Neus Vagig in de geur met vermoeden van mout en oppervlakkig citrus.

7,8 Smaak Frisse moutige smaak met licht citrus en opkomend (grapefruit) bitter. Vanwege de milde (sub)tropische fruitsmaak en kalm bitter is deze IPA soepel en gemoedelijk te drinken. De nasmaak geeft klein bitter en citrus fruit.

Spijssuggestie Gepast om mee te stoven met blank vlees (varken/kip).

7,8

"Een mooie kruising van twee bierstylen. Jammer dat bij de eerste slok een metalige smaak eerst overheerst."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Lichtbruin.

7,8 Neus Zoet moutig met veel fruit.

8,0 Smaak Zachte zoete smaak. De bitterheid blijft iets tintelen op de tong. De afdronk is lang en zoet.

8,0

"Moutig,fruitig,kruidig,hoppig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker oranje/bruin en mooi troebel. Schuim redelijk snel weg

7,5 Neus Vooral hoppig

8,0 Smaak Moutig,fruitig,hoppig,kruidig. Mix van tripel en ipa zorgt voor een aardige achtbaan van smaken....alles vliegt door elkaar. Erg smakelijk en doordrinkbaar bier wat gevaarlijk is met zijn/haar 9,5%

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen