8,7

Jopen Meesterstuk 2023

Jopen Bier (213)

Een Imperial Stout van 11,1% gebrouwen met bosbes, amandelen en kokos. Alsof je een Amerikaanse Boutique Coffee Roasters in loopt en je naast je dubbele espresso een pastry uitkiest uit de vitrine.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
11.1%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Meesterstuk 2023 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,6

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Zware stout weer een echt meesterstuk "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Zwart met crèmekleurige schuimkraag

7,4 Neus Geroosterde mout kokos koffie

8,1 Smaak Koffie Geroosterde mout kokos

Spijssuggestie Tournedos biefstuk

8,5

"Stevig, vol, fruitig van geur en smaak. Tonen van koffie, kokos en fruit in de smaak. Nasmaak flink alcoholisch zonder overdreven te zijn, en lang aanhoudend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zo goed als zwart, met een donkerbruine, niet houdbare kraag van gemengd schuim.

8,0 Neus Lichte koffietonen op een basis van geroosterde mout, met fruitige accenten. heerlijke, volle geur die uitnodigt tot proeven.

8,5 Smaak Vol en fruitig in de mond. Koffie, kokos en fruit in de smaak. Nasmaak heeft een stevige alcoholische tint, is fruitig en lang aanhoudend.

Spijssuggestie bonbonnetje.

8,5

"Zware donkere maar zeer smaakvolle stout, heerlijk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker met weinig schuim

7,0 Neus Duidelijk kokos en koffie

8,1 Smaak Licht zoet met een licht bittere volle afdronk, vettig ook.

Spijssuggestie Jaaaa, helemaal niets bij eten. Gewoon rustig genieten.

8,0

"Bosbes, kokos, lichte amandel, koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Bruin, bruine schuimkraag en licht bruis, troebel

7,5 Neus Kokos, lichte koffie

8,3 Smaak Bosbes, kokos, lichte amandel, koffie

9,6

"Een echt geniet bier! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht een donker bier, wel helder. met mooi fijn schuimkoko

8,8 Neus kokos, de blauwe bessen en koffie. ruikt erg lekker

9,5 Smaak je proeft eerst een licht (koffie) bittertje en in de afdronk komen de blauwe bessen/ donkerfruit en de kokos duidelijk naar voren

Spijssuggestie om van te genieten. zonde om wat bij te eten

10,0

"Een waar meesterstuk waar dan ook een volle score gerecht aan doet."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Donker,licht bruine schuimkraag.

9,0 Neus De geur is uitnodigend om een slok te nemen,zoet,kokos en bessen.

10,0 Smaak De smaak is een betovering van je zintuigen.Bosbessen en kokos en zoet met een sterk alcoholisch karakter.een klein bittertje in de afdronk maakt dit voortreffelijke bier af.

Spijssuggestie Nix bij eten....zonde !!!!!!!!

8,2

"Stevige imperial stout, zeer donker met een mooie balans in smaak"

Kees Kremer

10.830

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker, troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

8,2 Neus Geroosterde mout, Cocos, kokkie, caramel

8,3 Smaak Mout met tonen van cocos, caramel, bosbes. Klein bittertje, mooi in balans met een soepele afdronk

Spijssuggestie Wildgerechten, zachte kazen

8,5

"Een echt meesterstuk., een waar feestje. Een bijzonder bier met prachtvolle smaken, rijk en subtiel tegelijk. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Diep donkerbruin, bijna zwart. Met zo'n prachtige koffiekleurige schuimkraag.

8,5 Neus Wat een heerlijke geuren: bosvruchten, kokos, koffie en karamel.

8,5 Smaak Een echte smaakexplosie van bosvruchten, kokos, koffie en dikke mout.

Spijssuggestie Hier hoef ik niets bij. Zou zonde zijn van de smaak.

8,5

"Echt een geniet bier blauwebessen coco's en amandelen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart met een heel kleine schuimkraag

8,2 Neus Coco's en blauwe bessen

8,4 Smaak Coco's blauwe bessen zwaar en zoet

Spijssuggestie Zoete desserts fruit en kazen met honing

8,7

"Lekker stevige imperiaal stout met heel veel fruitige smaak van kokos en bosbes"

Sebastiaan de Bree

885

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker bier met een rijke schuimkraag

8,0 Neus De geur van kokos komt je tegemoet

8,3 Smaak Een lekkere koffieachtige smaak zoals je gewend bent van een imperiaal stout met een verassende subtiliteit van bosbes

Spijssuggestie Kazen of een zoete dessert of gewoon zonder iets erbij

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen