7,9

Hertog Jan Proeftuin #8 Winter Ale

Hertog Jan Brouwerij (61)

Hertog Jan Proeftuin #8 Winter Ale is een Winterbier. Karakter, Luxe en verwarmend. Kleur, Donkerbruin. Alcohol, 9,8%. Smaak, Volmondig met tonen van karamel en krenten.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Proeftuin #8 Winter Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Lekker bier voor bij een toetje met kerst of met een kerstfilm op haha."

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Pik donker in het glas. Een donker robijnrood bier. Met een schuimkraag met fijne bubbels.

6,5 Neus De geur heeft iets weg van de Grand Prestige van Hertog Jan. Het heeft die tonen van gebrande mout. Die donkere moutige geur. Hoog in alcohol.

6,5 Smaak Karamel, siroop en drop.

Spijssuggestie Taartjes, toetjes of bij een kerstfilm.

8,3

"Op een mooi moment even van genieten. Geen overheersende smaken, perfect in balans."

N athaals

4.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Donkerbruine met een rode gloed, helder.

8,0 Neus Krenten, licht alcoholisch.

8,5 Smaak Zacht mondgevoel. Lichte koolzuurprikkeling. Karamel. Milde bitterheid.

8,7

"Een mooi smaakvol winter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Mooi rood, mooie schuimkraag

8,0 Neus Zoet, licht kruidig

8,0 Smaak Mooie volle smaak. Fruitig en zoet

Spijssuggestie Vette vis. Goede winter BBQ

8,0

"Bier dat mooi in balans is qua smaak, een echt winter bier om van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Robijn rood, mooie stevige mouse schuimkraag

7,3 Neus Zoet, rozijntjes en licht kruidig

7,8 Smaak Veel smaak! chocolade lichtte tonen van karamel en banaan. Heeft een mooie zachte afdronk.

Spijssuggestie Om van te genieten, zoet dessert

8,3

"Heerlijke winter bier zacht vol van smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker bruin mooie crème schuimkraag

8,1 Neus Fruitig aroma

8,5 Smaak Zacht chocolade karamel gedroogd fruit

Spijssuggestie Stoofpeertjes

7,5

"Zoetig, krenten, lichte banaan"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker, bruine schuimkraag, helder, lichte bruis

7,6 Neus Zoetig, krenten, lichte banaan

7,5 Smaak Zoetig, krenten, bananig

8,0

"Een heerlijk bier, om echt even van te genieten. Warme, zoete smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Kleur donker bruin, mooie stevige crème kleurige schuimkraag.

7,1 Neus Hele bescheiden geur, licht zurig, iets rokerig. Maar ook zoete geuren.

8,1 Smaak Smaak is warm, zoet, hint van rozijnen/krenten en caramel. Prachtig in balans, niets heeft de overhand. Zacht in de mond bescheiden iets plakkerige afdronk.

Spijssuggestie Zoet dessert, stoofpotjes, vette vis.

8,2

"Een fijne zachte zoete winter ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Bijna zwart met iets rode gloed en een crème kleurige schuimkraag

8,0 Neus Rozijnen karamel fruitig banaan

8,2 Smaak Zachte volle smaak,rozijntjes, krenten, fruitig , karamel, chocolade

Spijssuggestie Pittige gerechten

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen