1. Bierista
  2. Gordon Finest Scotch
7,6

Gordon Finest Scotch

JohnMartin (12)

Gordon Finest Scotch is een donker en rijk bier met de diepe warmte dankzij de 8% alcohol. Dit bier is zo rond en zacht, de slokjes glijden als het ware naar binnen. Dit is genieten van een bier met Schotse roots in België gebrouwen.

Details

Brouwerij
JohnMartin
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gordon Finest Scotch is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Schotse Ale uit België, lekker!"

Niels van Zanten

5.235

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruine kleur, met een rode gloed! Mooie iet wat meekleurende schuimkraag

7,5 Neus Zoete geuren, zoals karamel. Ook de mout komt goed door!

7,5 Smaak Een fijn zacht verwarmend bier! Zoete moutsmaak, erg lekker

Spijssuggestie Gebakken vlees

6,9

"zoetig, karamel"

Ramon de Koster

54.195

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht rood, helder, lichte bruis, romige schuimkraag

6,9 Neus zoetig, lichte karamel

7,4 Smaak zoetig, karamel

7,5

"Aangenaam zoet bier met een stevige karameltoets"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Redelijk donkerbruin bier met een rode gloed, medium schuimkraag

7,0 Neus Moutige neus met volop karamel

7,5 Smaak Stevige zoete smaak volop tonen van karamel

Spijssuggestie Lekker met een broodje hummus

8,4

"Stevig, kruidig bier met een verscheidenheid aan smaken en krachtige zoetheid. "

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Bruin met een fijn randje beige schuim. De substantie is stroperig. Ik heb het met het gistresidu uitgeschonken en nu zweven er wat deeltjes door het bier.

9,0 Neus Heb het bier even laten staan om de deeltjes te laten bezinken en het bier iets te laten opwarmen. De geur is nu sterk die van rozijnen, dadels, karamel, winegums en pruimen.

8,5 Smaak Karamel met een rokerige toets, in eerste instantie behoorlijk zoet (barleywine-achtig) maar in de nasmaak komen de bitterheid en kruidigheid goed boven. Doet denken aan schipperbitter: anijs en een vaag zuurtje in de verte. Weinig koolzuur, stevig alcoholisch.

Spijssuggestie Een stevige stoofschotel met laurier en donker bier erin. Gaat ook uitstekend samen met mijn pork pie . Kijk hier voor het recept: https://www.bierista.nl/biernieuws/bier_spijs_combinatie/bibis-pork-pie/

7,4

"Zoet donker bier"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker bruin, helder en een crème schuimkraag

7,3 Neus Caramel, moutig

7,3 Smaak Zoet, caramel en boterbabbelaars

Spijssuggestie Belegen kaas en gedroogde worst

8,0

"Zacht van smaak, mooi uiterlijk. Zoet, romig, licht fruitig / kruidig bier met vele smaak nuances. "

Peter Reijntjes

18.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Amberkleurig helder bier. Ik zie weinig koolzuur. Het bier heeft een grote (helaas inzakkende) crème kleurige schuimkraag, van gemengde bellen, die na het inzakken deels aan de glaswand blijft kleven.

7,5 Neus Zoet, fruitig met een lichte mout toon, en snufje karamel. Geur is aangenaam, maar weinig intens.

8,0 Smaak Zoet, geroosterde mout, en een lekkere fruitigheid met karameltonen, die zich wat later ontwikkelen. Zacht, romig, en vol van smaak. Afdronk heeft nauwelijks iets bitters. Als het bier iets warmer wordt zijn er veel meer smaak nuances te proeven. Het "alcoholische" warme keelgevoel blijft lekker lang hangen.

Spijssuggestie Door de zachte smaak geschikt bij vele gerechten. Ik pik er nu het steengrillen / gourmetten uit.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--