7,0

Goose Island Midway

Goose Island Brewery (17)

Goose Island Midway is een zwaargewicht in smaak maar licht genoeg om nog altijd een session te mogen heten. Lekker fris en fruitig met veel hoparoma's.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Goose Island Midway is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Goed toegankelijk bier met frisse tonen van citrus "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een fijne schuimkraag

7,0 Neus Frisse neus, hoppig met tonen van citrus, maar ook wat grassig.

7,0 Smaak Frisse smaak met tonen van mout en bloemen, met een lichtbittere nasmaak

Spijssuggestie Broodje hamburger

7,3

"Wat dunnere ipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Oranje, helder, goede schuim kraag, bruisend

7,5 Neus Licht hopping, fris

7,5 Smaak Hoppig , maar duidelijk wateriger dan een normale ipa

7,1

"Lekkere frisse en stevig gehopte Session IPA! De hopbitterheid is in deze Session IPA overigens een stuk zachter dan de reguliere IPA van Goose Island."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder, strogeel met fijn wit schuim dat helaas niet zo stabiel is.

7,0 Neus Veel hop, stallucht, vers gemaaid gras.

7,4 Smaak Hoppig, moutig, hopbitterje.

Spijssuggestie Kaasloempia's met chilisaus.

8,3

"Lekkere fris droge Session IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Geel helder off-white schuim fijne tot medium bellen

8,1 Neus Veelbelovend fris Citrus met een hintje abrikoos

7,9 Smaak Frisser en minder zoet dan je op basis van de geur zou verwachten. Droge, licht bittere afdronk met wat fruitige tonen in de nasmaak.

Spijssuggestie Quiche Loraine

7,0

" Session afkomstig van de Engelse uitdrukking ‘go to a session’, een drink-sessie die de hele dag kan duren, vandaar het lage percentage alcohol. Het bier heeft zeker de krachtige smaak van een normale IPA. Dit bier heeft een licht zure geur met fruitige aroma's en een vleugje bitterheid. Niet heel erg uitgesproken qua smaak maar kan er prima mee door."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudgeel helder met een kleine witte schuimkraag.

7,0 Neus Licht zurig is het eerste wat ik ruik. Het heeft ook iets bloemigs en op de achtergrond diets van hars.

7,0 Smaak Fris prikkelend mondgevoel met een bloemig accentje en een licht bittere afdronk. Ook een licht zuurtje waar te nemen in het mondgevoel.

Spijssuggestie Romige kazen

4,5

"Zoete tropische geur, fleurige verpakking. Smaak bitter "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Mooi helder met mooi koolzuur

6,1 Neus Zoet tropisch mango ananas

4,5 Smaak Bitter, niks tropisch uit te halen

Spijssuggestie Zout, vette hap

7,3

"Een lekkere Amerikaanse IPA met veel fruit"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel met een stevige witte schuimkraag

7,2 Neus Fris abrikoos, perzik

7,5 Smaak Veel fruit en hop met een klein bittertje

Spijssuggestie Kip of witvis

6,9

"Een echte IPA smaak. Voor de liefhebbers van IPA is de Goose Midway Session IPA een uitstekend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,1 Zicht Goudgeel van kleur, helder, lichte koolzuurvorming. Witte schuimkraag.

6,9 Neus Bloemerig en licht zurig.

6,9 Smaak Bloemerig en zuurig.

Spijssuggestie Varkensschnitzel.

7,3

"Boeiende tropisch fruitige zomer verrassing voor buiten op een terras. Met toch nog 4,1 % alcohol niet te zwaar. Laat zich met gemak doordrinken."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Goudgeel, helder en met koolzuur. Redelijk, grof, wit en aardig stabiel schuim.

7,3 Neus Rijke geur vol tonen van overwegend zacht tropisch fruit (abrikoos, perzik, mango, lychee en ook citrus).

7,4 Smaak Zoetig mooi fruitig geheel, waarin de fruitigheid niet te leidend is. Er is ruimte voor een beetje een bittertje (over de tong). Geen structureel bitter te bespeuren. Men heeft zich duidelijk en op een goede manier weten in te houden wat overheersende IPA aroma's en smaken betreft in deze session IPA. In de afdronk mild fruitig.

Spijssuggestie Lichte (zomerse) frisse rauwe groente en fruit dingetjes (bleekselderij, wortelen, watermeloen, zoete kersen, druiven (rode en witte), maar ook (vruchten)ijsjes).

6,8

"Frisse fruitige IPA voor de mooie zomerse avond. Zes keer medaille winnaar op het festival `´The Great American Beer festival ``tevens verkrijgbaar in blik. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichte gele heldere kleur

6,5 Neus Frisse fruitige geur van passievrucht en ananas

7,1 Smaak fruitige smaak met bittere afdronk, BBQ

Spijssuggestie vis en salades

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen