7,1

Flying Dog Bloodline Blood Orange Ale

FlyingDog (17)

Flying Dog Bloodline Blood Orange Ale zegt eigenlijk alles. Deze IPA staat bol van het citrusfruit. De geur en smaak van bloedsinaasappelen proef je hier duidelijk in terug, net als grapefruit. De afdronk is stevig bitter.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten
Drinktemp.
8 °C
Volume
35,5 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dog Bloodline Blood Orange Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Een verrassend bier met duidelijke kenmerken van grapefruit. Bitter fris zou ik het willen noemen. In de nasmaak overheersen de bitters en waar ik verwacht dat er nog iets gebeurt is dat niet het geval. Wel een verrassend bier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Helder, oranjekleurig

7,5 Neus Fris en fruitig

7,0 Smaak Ebt onverwacht snel weg.

6,5

"Zwaar citrus-geaccentueerde IPA, toch nog redelijk in balans door de nog duidelijk aanwezige mout-body. Niet echt mijn smaak, door de voor mij wat overdreven citrus."

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperlleurig met een fijne witte schuimkraag, heel lichtr haze

7,0 Neus Fruitig, sinaasappel, maar ook een heel klein beetje zepig.

6,5 Smaak Behoorlijk bitter in de hoofdsmaak, zowel hopbitter als (bloed-)sinaasappel-bitter.

Spijssuggestie Pure chocolade met een hoog percentage cacao

6,5

"Niet mijn bier, dunne Body. Geur is aangenaam, smaak is makkelijk maar heeft wat weinig smaak. Bloedsinaasappel en de hop geven een frisse smaak, maar die doet voor mijn smaak wat zepig aan. Is ok."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Blond en helder, inzakkend schuim. Slaat een beetje dood. Verder mooi.

6,9 Neus Fris, zuur, bloedsinaasappel, iets zepig en dennengeur. Dat is wat vreemd.

6,5 Smaak Milde bitterheid, bloedsinaasappel, dun, geen hele uitgesproken smaak, goed bier om er veel van te drinken.

Spijssuggestie Sorbetijs, desserts met citrusfruit, meloen met ham.

7,0

"Het bier ruikt erg lekker. Een mix van hop en de bloedsinaasappel ruik je meteen. Bij het proeven komt meteen de smaak van de bloedsinaasappel naar voren, die een bitterzure afdronk geeft. Dit is erg pretiig. Voor de rest een prima ale. Erg smaakvol."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht

8,0 Neus

7,0 Smaak

7,5

"Fruitig en stevig bitter bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkergeel/oranje en helder met blijvend wit schuimlaagje

7,5 Neus Fruitig en hoppig

7,5 Smaak Moutig en fruitig,citrus en sinaasappel. Lijkt iets kruidigs te hebben en prikkelend op de tong. Lekker gehopt en stevig bitter in de afdronk.

7,8

"Bier absoluut voor de fruit liefhebber. Ale Brewed with Blood Orange Puree and natural flavourings. Met 7 % alcohol."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,7 Zicht Goudgeel met oranje gloed. Mistig en met koolzuur. Redelijk vol, medium en gebroken wit schuim, trekt snel terug.

7,9 Neus Geur van bloederige sinaasappel stuift uit het glas.

7,9 Smaak Heerlijk fris (zomer)bier met een tintje zoet en ergens ietsje bitter. Solo prima te drinken en bij de borrelplank met gevarieerde milde kazen en rustige worsten.

Spijssuggestie Canard a l'orange, sinaasappel bavarois, sinaasappel doordrenkte cake, kortom vrijwel alles wat met iets van sinaasappel (of citrus) te maken heeft.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen