7,9

Zwarte raaf proeftuin 12

Hertog Jan Brouwerij (64)

Details

Alcohol
8.9%

Mijn bieren

7
7,9

Het oordeel van de Bierista's

Zwarte raaf proeftuin 12 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,6

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijke dunkel weizen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerrood koper kleurig met bruine schuimkraag

7,9 Neus Karamel rokerig kruidig moutig

8,0 Smaak Karamel stroperig mout iets kruidig

Spijssuggestie Vleesgerechten

8,5

"Lekker biertje in de winter, met kerst of oud en nieuw!"

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Wat een prachtig donker koper rood bier!

7,0 Neus Vooral karamel en stroop. Lekker warme zoete geur.

7,0 Smaak Hetzelfde als de geur. Lekker warme winter smaak van karamel en stroop. Lekker moutig van smaak.

Spijssuggestie Lekker bij toetjes of bij vlees gerechten of bij de haard of de kerstboom op een winterse dag.

7,1

"lichte mout, zoet"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht bruin, helder, goede bruine schuimkraag, bruisend

6,9 Neus licht moutig, licht zoetig

7,0 Smaak lichte mout, zoet

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen