Bekijk video
  1. Bierista
  2. Zuster Agatha Houtgerijpt 2017
6,0

Zuster Agatha Houtgerijpt 2017

Muifelbrouwerij (59)

Zuster Agatha Houtgerijpt van de Muifelbrouwerij werd in 2013 voor het eerst gebrouwern. Een houtgerijpte variant gebrouwen van de klassieke Quadrupel Zuster Agatha. Het op licht geroosterde eikenhout gerijpte bier bleek zeer in de smaak te vallen waardoor men in 2014 besloot deze houtgerijpte heerlijkheid eenmaal per jaar te brouwen als lekkernij voor de winter.

Details

Brouwerij
Muifelbrouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

Zuster Agatha Houtgerijpt 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,0

Smaak

7,1

Zicht

5,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Jammer van de afwijking smaak is oke"

Piet Tuinema

3.565

Review

6,0 Zicht Romige schuimkraag.beetje amberkleurig

5,3 Neus Tropisch fruit (oud) Diacetyl

5,4 Smaak wel fruiting maar diacetyl overheerst

6,0

"Geen slecht bier, maar jammer van de diacetyl."

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Koper/rood. Fijn schuim. Helder.

5,0 Neus Diacetyl. Abrikoos, bloemig. Niet zo aangenaam. In tweede instantie broodkorst.

6,0 Smaak Goede body, diacetyl is niet gelijk te merken, maar komt in de nasmaak alsnog terug. Even is er een moment van prettige karameltonen, maar die wordt daarna aslnog overspoedl door de diacetyl.

5,0

"Niet mijn winterbier."

Yvonne van Houtum

Review

6,0 Zicht

5,0 Neus

5,0 Smaak

6,7

"Houtige afdronk in dit bier, dat maakt het wat weeïg. "

Frouke van Loo

4.845

Review

7,0 Zicht Donkere amberkleur, fijn schuim

6,1 Neus Honing, karamel, fruitigheid, gekarameliseerde peer

6,0 Smaak Kruidigheid, stevig maar een weeïge nasmaak, lijkt wat vettig

5,2

"Zeer vervelende medicinaal aroma en smaak."

Mark van Bergen

4.975

Review

9,8 Zicht Troebel, bruin

Neus Natte pleister, medicinaal

6,6 Smaak Ook pleister. Brouwfout

6,5

"Niet slceht, maar ook geen topper. Voor een winterbier net iets te vriendelijk. "

Henk van de Heuvel

Review

7,7 Zicht Mistig, donker amber. Mooie, fijne schuimkraag.

6,0 Neus Een zuurtje, medicinaal. Iets muffigs.

7,0 Smaak Mooi zoetheid. Droge afdronk van eikenhout.

5,5

"Beetje vleesch noch visch. Weinig keuzes gemaakt. Zoet én zuur én bitter én kruidig."

Willem van Rooij

2.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Amberkleurig

5,0 Neus Zurig, vergist fruit, pruimen

5,0 Smaak Fruitig, bittertje

6,6

"Redelijk bier, "

Guido Bink

2.725

Review

6,5 Zicht Donker rood

6,9 Neus Geen uitspringende geur

6,7 Smaak Iet te vlak beetje vet achtg

6,0

"gaat voor mij tezeer de kant op van een natte pleister"

Rutger Bronsveld

2.365

Review

7,5 Zicht Roodbruin, mistig

6,0 Neus Boterig wat bloemig

6,0 Smaak Beetje jodium, muffe smaak maillard

6,0

"In eerste instantie een lekker bier, maar de nasmaak doet dit teniet"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Donker koper kleurig fijne bubbels in de schuimkraag

6,0 Neus Mout, gedroogd fruit

6,0 Smaak Zoet moutig, beetje muffe nasmaak

Spijssuggestie Belegen kazen

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--