7,2

Welde Bourbon Barrel Bock

Weldebräu (4)

Welde Bourbon Barrel Bock is een lichte Maibock, die heeft mogen rijpen op bourbonvaten. Het resultaat is een fijn moutig bier met subtiele houttoetsen en zachte bourbonaroma's.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.6%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7
7,2

Het oordeel van de Bierista's

Welde Bourbon Barrel Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"lichte vanille, licht fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht oranje, helder, lichte bruine schuimkraag, bruisend

7,9 Neus lichte vanille, licht fruitig

8,1 Smaak lichte vanille, licht fruitig

6,9

"Een zeer lichte, mild smakende Bock uit houten vaten. Handgebrauter Barrel Aged Bock Aus Unserer Badischen Braumanufaktur, zeggen ze zelf. En: Fassgereifter Bockbier-Cuvée mit Feiner Bourbon-Kopfnote. Drei Monate Lagerzeit in Bourbon-, Rum-, und Tequila Fässern. Klinkt allemaal stevig en stoer in het Duits."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranjegeel, enigszins helder en met koolzuur. Redelijk schuim (schuimt al uit de fles), weinig stabiel, gebroken wit en fijn van structuur.

6,8 Neus Geuren van rijping op vat (wat toast, niet per se hout).

6,8 Smaak Wat complexe, enigszins ronde smaak, met ver weg zoet, pietsie vanille, beetje vijgen. Soms wat dun van smaak. Geen overdreven invloed van hout, eerder meer een aftreksel uit duidelijk (op)gebruikte vaten voor Bourbon whiskey, rum en tequila.

Spijssuggestie Spekpannenkoeken met stroop.

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Een verkenning van IPA, NEIPA en DIPA - Wat maakt elk uniek?

IPA, NEIPA of DIPA? Ontdek de verschillen en kies jouw perfecte biertje.

Verder lezen