8,1

Weihenstephaner Hefeweissbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
14

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Hefeweissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De de la crème van de weissbier"

Timo Mouw

190

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooi troebelig

7,5 Neus Lekker Weiss geurtje

8,0 Smaak Lekkere frisse smaak

Spijssuggestie Met alles goed

7,0

"Lekkere weizen die goed te combineren is met licht zoete gerechten "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

2,5 Zicht Troebel goud geel bier

3,0 Neus Oppervlakkig banaan en lichte zuren van citrus

8,0 Smaak Frisse zuren

Spijssuggestie Gamba's in kerrie roomsaus

8,0

"Een soepel, doordrinkbare weissbier met volle smaak, licht verfrissend en niet te zwaar."

Sophie Gilsing

2.775

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Troebel, goudgeel met een stevige, spierwitte schuimkraag en koolzuurvorming.

7,0 Neus Rijp fruit, vleugje citrus, vanille zachtheid

8,0 Smaak Zacht, romig, frisse tonen, lichte koolzuurprikkeling

Spijssuggestie Frisse salade, witvis, Duitse worst

8,0

"Heerlijk fris bier voor een warme zomerdag. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een prachtige schuimkraag die uitnodigt om in te happen. Troubel goud blond met constante koolzuur

8,0 Neus frisse kruiden, wat citrus en ergens wat banaan

8,0 Smaak Heerlijk fris, kruiden en zoet fruit. Helaas weinig nasmaak.

Spijssuggestie terras op een warme zomerdag!

8,0

"Een uitstekende weizen uit Duitsland."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Lichtgeel, licht troebel, continue koolzuurbellenvorming en een stevige witte schuimkraag.

8,2 Neus Kruiderig, moutig en granerig. Frisse geur.

Smaak Kruiderig, frisse smaak, licht granerig.

Spijssuggestie Aardappelsalade.

8,5

"Heerlijk fris en romig, dit wil je op een zomerse middag"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Goudgeel van kleur en een mooie dikke schuimlaag

8,0 Neus Fris en fruitig, tonen zijn lastig, is het banaan?

8,5 Smaak Romig, zacht en toch fris

Spijssuggestie Salade, vis en Aziatische of gekruide gerechten

7,5

"Eén van de betere Weissbieren"

Nike B

1.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht troebel geel met een dikke schuimkraag

7,5 Neus ruikt uitnodigend naar het voorjaar

7,5 Smaak lekker fris en fruitig, zoals het hoort bij een Weizen

Spijssuggestie deze kan overal bij

7,9

"Mooi klassiek weizen. Altijd goed."

Nick Linders

2.635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi troebel, goud geel, stevige witte schuimkraag

7,8 Neus Banaan, kruidnagel, licht Citrus

8,5 Smaak Fris en vol, romig, zachte zuren, zacht zoet..

Spijssuggestie Salaris, wit vlees, vis, lichte kaas

6,3

"Banaan, tarwe romigheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Lichte tweeschijn, geel, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,6 Neus Banaan.

7,2 Smaak Banaan, tarwe romigheid

8,6

"Mooi bier om te zien, ruiken en proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Troebel en goudgeel.

9,0 Neus Bananen en kruidnagel.

8,5 Smaak Banaan, romig en licht bittertje.

Spijssuggestie Broodje pulled pork.

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen