8,2

Weihenstephaner Hefeweissbier

Weihenstephaner (17)

Weihenstephaner Hefeweissbier wordt vaak gezien als de Moeder van alle Weizenbieren. Deze topper wordt over de hele wereld bejubeld. Niet voor niets, want het is een geweldig bier met een volle body, fruitige aroma's van banaan en natuurlijk het kenmerkende kruidnageltje. Dit bier gaat geweldig met salades, vis en uiteraard ook met Beierse worstspecialiteiten. Een bier geschikt voor elk moment op de dag.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.4%
Categorie
Fris en fruitig
Best beoordeeld
Juni 2017
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
14

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Hefeweissbier is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"fris en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mistig van zicht

8,0 Neus typische weizengeur

8,1 Smaak vol en fris van smaak

Spijssuggestie vis, kaas, worst

7,5

"Aromatisch en fris, veel verschillende aroma's te proeven in dit bier"

Niels Floris

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,0 Zicht Mistig tot troebel, redelijk ondoorzichtig, dikke schuimkraag met dicht schuim, tot boven het glas uit

7,0 Neus Interessant, licht kruidig en duidelijk aroma's van banaan waar te nemen, hoppig ook

6,5 Smaak Minder intens dan geur doet vermoeden, maar voldoende diepgang; ligt hoppig, kruidig, fris fruitig en licht zoet

Spijssuggestie Heerlijk bij een bord pasta met licht gegrilde kip, mango en sla.

7,5

"Een goede klassieker. Heerlijk om te drinken op een mooie zomerse dag."

Leon Berendsen

990

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een troebel bier met geel/oranje tint. Een prachtig mooi schuimkraag die ver en trots boven het glas uitsteekt.

7,5 Neus Fris bier met een tintje van banaan.

8,0 Smaak Stevig en verfrissend. Drinkt fijn weg.

Spijssuggestie Heerlijk bij een barbecue.

7,5

"Een klassieker in zijn soort. Hoe Hefeweissbier hoort te smaken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Licht mistig met een mooie volle stevige schuimkraag

7,5 Neus Banaan, zoet, tarwe

7,5 Smaak Volle body, zacht zoet. Tonen van banaan en tarwe

Spijssuggestie bitter garnituur

7,9

"Heerlijk verfrissend bier met de typische banaan geur in de neus. Prettig en fris om te drinken in een lentezon. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooi troebel, geel, licht oranje/bruin met een mooie stevige schuimkraag

7,6 Neus moutgeur en de duidelijke geur van banaan

7,7 Smaak vol en romig van smaak. Klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Witvis, maar ook prima bij een pannetje mosselen

8,7

"Niet voor niets een klassieker! Presentatie nodigt uit tot drinken en stelt niet teleur! Heerlijk fris en doordrinkbaar."

Joeri Mol

3.660

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Prachtig troebel geel met oranje tinten. Kenmerkende stevige schuimkraag die tot over het glas reikt.

8,5 Neus Fris, tarwe en banaan

9,0 Smaak Stevige body en heerlijk fris, goed doordrinkbaar.

Spijssuggestie Varkensschitzel

7,0

"Prima Weizen, drinkt gemakkelijk weg, mist in mijn beleving een beetje karakter in de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel en troebel met een mooie dikke schuimkraag wat je van een weizen verwacht.

7,1 Neus Tarwe zoet en banaan,

6,9 Smaak Frisse smaak, licht zoet en een klein bittertje. Nasmaak een beetje saai.

Spijssuggestie Japanse ramen soep met kip, ei, taugé en lente-ui.

8,0

"toch wel mijn favoriete weizen biertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht mooi troebel zoals in mijn mening een weizen hoort te zijn

7,0 Neus geur van weizen is niet per se mijn favoriet, wel typisch die bananengeur weer.

7,7 Smaak mooi vol van smaak, heerlijk om na een lange werkdag in de zomer op het terras te drinken.

Spijssuggestie visgerechten, lichte witte vlees gerechten

8,0

"Heerlijke weizen die niet voor niets het oudste biertje ter wereld is. Drinkt heerlijk weg en niet te missen in de bierwereld."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Troebel en lichtbruin

8,1 Neus fris en fruitig met tonen van banaan

8,0 Smaak Vol en romig met een licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Heerlijk bij de bbq

8,0

"Heerlijk zomers biertje wat makkelijk wegdrinkt als het warm is, helaas alleen per 1/2 liter"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Ietsje troebel en lichtgeel, heerlijke schuimkraag.

7,2 Neus Je ruikt een beetje banaan

7,5 Smaak Een heerlijk fris fruitig biertje

Spijssuggestie Niet te kruidige gerechten

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen