1. Bierista
  2. Watou Tripel
7,8

Watou Tripel

St. Bernardus (11)

Watou Tripel is een Tripel. Het aroma van Watou Tripel is een prikkelend contrast tussen de frisse fruitigheid die doet denken aan abrikoos en een subliem parfum van vanille. In de smaak is het een fluweelzacht bier met een honingachtige zoetheid, afkomstig van de mout. In de nasmaak kan je een heerlijke sinaasappel toets ontwaren.

Details

Brouwerij
St. Bernardus
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Watou Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Een aangename tripel die moutig en licht zoet begint, maar naar mijn smaak iets te bitter blijft hangen."

Leo Postma

440

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel en helder van kleur, na het inschenken van het depot licht wazig. De schuimkraag blijft redelijk lang staan, de structuur van het schuim varieert tussen zeer fijne belletjes tot iets grote bellen. De schuimkraag is wit van kleur.

8,0 Neus Hoppig en moutig, met ook iets bloemigs/kruidigs in de geur.

7,0 Smaak Zeer moutig, iets zoets maar met een vrij bittere (hoppige) nasmaak. Het biet voelt vettig en rond in de mond.

Spijssuggestie Kruidig eten en pittige kazen.

7,0

"Mooi bier met een zoet-moutig en kruidige geur. Zoet in de aandronk, kruidig in de mond, en toch ook nog wat bitter, dat ook in de nasmaak goed blijft hangen."

Peter Reijntjes

18.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder bier met een mooie hoeveelheid koolzuur pareltjes. De medium grote, witte kraag van redelijk fijne bellen is stabiel

7,0 Neus Zoetig, moutig en kruidig.

7,0 Smaak Vol en romig in de mond. Kruidig met toch ook een flinke bitterheid, die in de nasmaak lang behouden blijft.

Spijssuggestie toastje met camembert, of brie

8,9

"heerlijk toegankelijk biertje"

Resi van Hoof

3.860

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Blond amber kleur

8,5 Neus Licht zoet fruitig

Smaak Heerlijk zacht met een lekkere nasmaak.

Spijssuggestie Lekker bij een nagerecht

7,4

"Een heerlijke tripel, iets mindet zoet en bitter dan de st. Bernardus tripel."

Gijs Pullen

28.743

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Goudblond, mooie romige schuimkraag

7,4 Neus Fruitig en ietwat zoet

7,4 Smaak Fris, prikkelend, fruitig, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Bittergarnituur

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--