1. Bierista
  2. vandeStreek Risky Business
8,1

vandeStreek Risky Business

vandeStreek bier (106)

Risky Business van vandeStreek is een Russian Imperial Stout. Risky want de dikke stroperige stout verbergt namelijk de 13% van dit bier met alle gemak. Flink gebrande smaken in combinatie met een vol mondgevoel maken dit tot een echt genietbier!

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
13.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Risky Business is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,4

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De chocolate cake versie is een RiS die vol van smaak met een zachte body als een romige chocolade cake."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Vrijwel zwart bier met een fijne karamelkleurige schuimkraag die redelijk snel inzakt.

7,8 Neus De chocalate cake versie van deze RIS ruikt ook echt naar chocolade cake. De alcohol prikkelt in je neus.

8,0 Smaak Een volle zachte chocolade smaak met een flinke hoeveelheid alcohol. De body is vol met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is licht bitter, zoet en droog tegelijkertijd,

Spijssuggestie Ik zou hier niets bij eten.

8,0

"Dik stroperig en hoog in de alcohol"

Johnny Schaap

26.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart heel donkere schuimkraag

8,8 Neus Zoet chocolade stevig

8,3 Smaak Zoet gebrand en je merkt niet dat er zoveel alcohol in zit

Spijssuggestie Stoofvlees gegrild vlees

8,0

"Dikke volle RIS"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart en vrijwel geen schuim

8,0 Neus Koffie, gebrande mout, chocolade

8,3 Smaak Zoet, dik en plakkerig, bittere nasmaak

Spijssuggestie Chocolade dessert met nootjes

7,4

"Een pittig biertje waarvan je echt kan genieten, je moet wel van een stevig biertje houden."

Ruud van Akker

9.675

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.

8,1 Zicht Donker bruin bijna zwart vocht wat in je glas verschijnt, met een smalle schuimkraag, en door de kleur niet doorzichtig.

8,3 Neus een mooi geur aanwezig van bourbon, en een beetje mout.

8,2 Smaak De bourbon/Whiskey achtige smaak komt mooi naar voren, buiten dat je ook nog wat zoet proeft. Hij heeft een lekkere bitterheid met een stevige body, weinig tot geen koolzuur en een stevige afdronk. Een echt geniet biertje

Spijssuggestie Stevige harde pittige kazen, wit vis en rood vlees van de BBQ

8,3

"Een prachtig gitzwarte Russian Inperial Stout. Risky business Chocolate Cake, maar liefst 14,7 % alcohol. Zoet van smaak, donkere chocolade smaak. Volle body. Lange afdronk En nasmaak is zoetig/sticky. Zwaar in alcohol. Heerlijk bier! "

J.P. Van den Berg

2.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,7 Zicht Gitzwarte Stout. Zelfs met licht erachter geen zicht. Mooie bruine schuimkraag die goed blijft staan.

8,3 Neus Donkere chocolade, zoetige cake

8,7 Smaak Volle donkere chocolade smaak en mooie zoete cake smaak. ERRUG mooi vol en goede balans in de smaken.

Spijssuggestie Nootjes, droge worst. Indien men (oude) kaas eet. Laat wat tijd tussen uw drinken en eten om van beiden vol te genieten.

8,6

"Lekker donker chocolade bier. Heerlijk als afsluiter na een goeie maaltijd."

Ivar Post

2.505

Review
Aroma
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Prachtig donker door de chocolade.

7,0 Neus ruikt vol en romig.

8,3 Smaak volle romige chocolade smaak

Spijssuggestie goed bier om je diner mee af te sluiten. Pas voornamelijk goed na varkens of rundvlees.

17-03-25

Bierista Bier Top 100 2024, Stem nu op je favoriet.

Wat is het beste bier van 2024? Je kunt nu stemmen tot 17 april. Op Goede Vrijdag, 18 april, maken we de lijst bekend.

Verder lezen
13-03-25

Cornet breidt uit met Cornet Gold Blond – een verfijnd blond bier met karakter

De brouwmeesters van Cornet hebben opnieuw iets bijzonders gecreëerd: Cornet Gold Blond, een verfijnd blond bier met een vol karakter en een aangenaam alcoholpercentage van 5,8%. Met deze toevoeging biedt Cornet een smaakvolle optie voor bierliefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijker speciaalbier, zonder concessies te doen aan de kenmerkende rijke en houtgelagerde smaak.

Verder lezen
04-03-25

Ontdek Beer With Benefits van XXL Nutrition: de ultieme combinatie van smaak en functionaliteit

Heb je ooit gewenst dat je van een verfrissend biertje kon genieten zonder je schuldig te voelen over je fitnessdoelen? Maak kennis met Beer With Benefits van XXL Nutrition, een innovatief alcoholarm IPA-biertje dat niet alleen je smaakpapillen verwent, maar ook je gezondheid ondersteunt.

Verder lezen
19-02-25

Onderwerp IPA in uizending van Keuringsdienst van Waarde

De bierstijl IPA was het onderwerp van gesprek bij een uitzending van Keuringsdienst van Waarde. Heb jij het ook gezien?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--