8,7

Van Moll Possession

Van Moll (64)

Champagne & Rum BA Black Barley Wine.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Possession is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,2

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Vanavond echt een interessant biertje gedronken in mijn favoriete restaurantje de Hofkaemer in Bergeijk. Voor mij echt een soort toetje. Super fruitig en vol van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin, bijna zwart biertje met een cappuccino-kleurige schuimkraag. Prachtig om te zien. In eerste instantie is er weinig schuim, maar als je doorschenkt, komen de bubbels van binnen uit het biertje naar boven en vormen een mooie kraag.

8,8 Neus Fruitig, karamel, mout, koffie, rum.

8,8 Smaak Wat een heerlijke super complexe smaak: in eerste instantie heerlijk zoet met tonen van koffie, rum, cranberry, champagne en heel licht zuur en bitter. Beetje scherp op de tong, ietwat scherp op de tong, prikkelend en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Een chocolaatje erbij lijkt me heerlijk, maar dat hadden ze daar niet.

8,6

"Zeer rijke en intense Barrel Aged Barley Wine. De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een ietwat droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe, maar ook droge afdronk waarin de alcohol, hout en rum vrij baan krijgen. Complex en intens! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep donker rood met een laag beige schuim, die instabiel is.

8,6 Neus Zoet rijp fruit, dadels, hout, whiskey, rum, rozijnen.

8,7 Smaak De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe afdronk waarin de alcohol en whiskey vrij baan krijgen. Complex en intens!

Spijssuggestie Boerenjongens vlaai

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen