8,7

Van Moll Possession

Van Moll (64)

Champagne & Rum BA Black Barley Wine.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Possession is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

8,2

Zicht

8,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Vanavond echt een interessant biertje gedronken in mijn favoriete restaurantje de Hofkaemer in Bergeijk. Voor mij echt een soort toetje. Super fruitig en vol van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,8 Zicht Donkerbruin, bijna zwart biertje met een cappuccino-kleurige schuimkraag. Prachtig om te zien. In eerste instantie is er weinig schuim, maar als je doorschenkt, komen de bubbels van binnen uit het biertje naar boven en vormen een mooie kraag.

8,8 Neus Fruitig, karamel, mout, koffie, rum.

8,8 Smaak Wat een heerlijke super complexe smaak: in eerste instantie heerlijk zoet met tonen van koffie, rum, cranberry, champagne en heel licht zuur en bitter. Beetje scherp op de tong, ietwat scherp op de tong, prikkelend en bitter in de afdronk.

Spijssuggestie Een chocolaatje erbij lijkt me heerlijk, maar dat hadden ze daar niet.

8,6

"Zeer rijke en intense Barrel Aged Barley Wine. De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een ietwat droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe, maar ook droge afdronk waarin de alcohol, hout en rum vrij baan krijgen. Complex en intens! "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Diep donker rood met een laag beige schuim, die instabiel is.

8,6 Neus Zoet rijp fruit, dadels, hout, whiskey, rum, rozijnen.

8,7 Smaak De eerste aanzet is zoetig, maar dat gaat vrij snel over in bittere tonen, gecombineerd met tonen van hout en een droog mondgevoel. Het heeft een vrij scherpe afdronk waarin de alcohol en whiskey vrij baan krijgen. Complex en intens!

Spijssuggestie Boerenjongens vlaai

Adventskalender Merry Beermas extra voordelig in de voorverkoop

Nee, we hebben geen zonnesteek. De Merry Beermas Adventskalender is nu in de voorverkoop.

Verder lezen

Grolsch koopt Gulpener

Ze waren al met elkaar verbonden. Nu heeft Grolsch definitief Gulpener overgenomen. Hoe zit dat?

Verder lezen

Köstritzer Kellerbier echt even wat anders

Soms wil je net even wat anders. Köstritzer Kellerbier is een verrassende smaakvolle keuze. Prima voor bij de barbecue tijdens zomerse avonden.

Verder lezen

Cenosillicafobie, je zult het maar hebben

Cenosillicafobie, een duur woord voor een erg vervelende aandoening. Deze fobie is de ware nachtmerrie voor iedereen die van bier houdt.

Verder lezen