8,0

Van Moll Doerak

Van Moll (59)

Van Moll Doerak is een India Pale Ale met vier verschillende Amerikaanse hopsoorten. De mix van deze hoppen zorgt voor een ongekend scala aan aroma's, waarbij tropisch fruit, citrusfruit en bloemen vechten om voorrang.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Columbus, Centennial, Citra en Mosaic

Gratis bezorging vanaf € 75

Kopen voor €3,45
(33cl)

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Doerak is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,1

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Smaakvolle IPA met Amerikaans Hopsoorten. Fruitig, lekker stevig gehopt en met een verfijnde bittere afdronk. "

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker goud, mistig en met een mooie witte schuimkraag.

8,1 Neus Heerlijk hoparoma!

8,7 Smaak Zacht romig mondgevoel, fris en fruitig (citrus en tropisch fruit) een verfijnd zuurtje, lekkere bite en knisperend karakter, met een hopbittere afdronk.

Spijssuggestie Indische kip met ananas.

7,4

"Volle fruitige ipa met een stevige amerikaanse bitter. "

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker goudgeel, troebel met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Lichtzoet, fruitig, grassig.

7,5 Smaak Volle hoppige aandronk, lichtzoet fruitig met een stevige bitter in de afdronk.

7,0

"Lekkemr en zacht"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht Uit blik maar goed digin

7,2 Neus Fruitig en hoppig

7,9 Smaak Zacht fruitig en hoppig

Spijssuggestie Bbq vlees en kip

8,6

"mooie toegankelijke american IPA!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur

9,0 Zicht voor een IPA erg helder , mooie stabiele witte schuimkraag.

8,4 Neus fris fruitig aroma van de amerikaanse hoppen.

8,8 Smaak hoppig, zoetig, fris fruitig en moutig. iets samentrekkend in de mond en fruitig bitter in de nasmaak.

8,1

"Leuke IPA deze Doerak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Rossig goudkleurige IPA

8,0 Neus Typische neus van hars en bloemen

8,4 Smaak Fris en fruitig karakter dat ook wel wat verwarmend is. Biscuit-achtig mout met tropisch fruit en vleugen peper en basilicum. Langaanblijvende afdronk die mooi droog en bitter is

Spijssuggestie Vis. Kazen. Arabische keuken. Salades

8,3

"Een lekker frisse mild bittere IPA. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Goud tot oranje achting bier met mooi wit schuim.

8,3 Neus Fruitige hop aroma’s

8,3 Smaak Fris en Fruitig. Niet al te bitter.

Spijssuggestie Licht pittige gerechten, vleesgerechten

8,5

"Een top IPA. Heerlijk van kleur, geur en smaak. Mooi gebalanceerd."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Prachtig goud kleurig bier. Kraag is medium groot heeft een medium houbaarheid en bestaat uit gemengde parels

8,5 Neus Frisse fruitige, hoppige geur, hier hou ik van!

8,5 Smaak Fris, hoppig, fruitig en toch iets romig, lekker, met heerlijk frisse afdronk. De nasmaak heeft een heerlijke niet te overdreven maar duidelijk aanwezige hopbitterheid

Spijssuggestie Stukje varkensvlees met gebakken aardappeltjes en een salade

7,8

"Een hoppig en licht fruitige ipa"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht oranje-rood, helder, goede schuimkraag, licht bruis

8,2 Neus fruitig, hoppig

8,4 Smaak licht fruitig, hoppig

8,3

"Mooie frisse en makkelijke IPA. Prima zomerbiertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Koperkleurig en helder met een mooie vaste schuimkraag

8,5 Neus Aangenaam fris, ananas, fruitig en iets zoetig en hop.

8,5 Smaak Duidelijke hoptonen, fris fruitig, licht bitter welke in de nasmaak sterker naar voren komt. Licht droog, samentrekkend op de tong.

8,0

"Moutige,fruitige en hoppige IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Koperkleurig en helder met redelijk stevig schuim

8,5 Neus Zoet fruit, hop, bloemig.

8,0 Smaak Fruitige ,hoppige en moutige smaak. Lichtzoetige fruitsmaak en iets bloemetjesachtig. Licht prikkelend op de tong en lichtbitter in de afdronk.

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen