Uiltje Goodfeathers

7,0 Zicht Goudkleurig, zo goed als helder bier met een kleine witte schuimkraag van gemengde bellen die niet stabiel is.

7,5 Neus Aangename frisse, fruitige geur, met lichte citrus tonen.

7,5 Smaak Laat je niet afschrikken door het woord "Brut" in de naam. Fruitig bier met slechts een licht zuur citrus tintje. Heerlijk verfrissend bier. Afdronk fris. Nasmaak duidelijke citrus tonen, met een licht zuurtje, Lekker fris, aangename, milde hop tonen. Nasmaak blijft goed behouden. Erg goed in de alcohol, niet te zwaar, maar ook zeker niet te licht.

Spijssuggestie Chinees / Indonesisch

7,0 Zicht Lichtgeel bier met tweeschijn en een witte schuimkraag, die na enige tijd verdwenen is.

7,5 Neus De geuren van citrus en tropisch fruit (ananas) komen je al bij het inschenken tegemoet.

7,5 Smaak In de smaak valt me vooral op dat het alcoholvolume gemaskeerd blijft. Dat maakt het inderdaad een enigszins gevaarlijk bier. De afdronk is droog. Het geheel had van mij wat minder zoet mogen zijn.

Spijssuggestie Kaviaar zou ik zeggen of andere delicatessen voor 'the Italian trophy wife'

7,1 Zicht Kleur is lichtgeel, iets troebel met een erg kleine witte schuimkraag

7,2 Neus De hop, citrus en perzik komen naar voren.

8,5 Smaak Duidelijke hopsmaak, waar ook de citrus en perzik terug te proeven is. Heeft een mooi bittertje en een wat droge nasmaak

Spijssuggestie Kip en witvis.

7,7 Zicht Helder geel ietwat licht en licht mistig. Niet al te grote schuimkraag met grote bellen erin.

7,3 Neus Frisse hop geuren en citrusvruchten.

7,5 Smaak Fris en licht romig in de mond. Geeft ook een kleine tinteling op de tong door de toegevoegde hopsoorten waarin ook de bitterheid in combinatie met citrusvruchten goed in balans zijn.

Spijssuggestie Gegrilde kipgerechten

8,0 Zicht Lichtgeel, klein beetje ondoorzichtig, veel bubbels. Oogt als Champagne.

8,0 Neus Fruitige geuren, Citrus. De hop is ook goed te ruiken.

8,0 Smaak Frisse en sprankelende smaak, door het koolzuur, niet al te bitter met een droge afdronk.

Spijssuggestie Pittige kazen en kruidige dessert.

7,5 Zicht Troebel, niet doorzichtig, geel tegen oranje aan. Het bier heeft een kleine witte schuimkraag die snel wegbrokkelt.

7,5 Neus In de geur zijn voornamelijk de gebruikte hoppen te herkennen, in geuren die doen denken aan tropisch fruit. Ook is de mout waarneembaar en een geur die op een prettige manier naar hooi neigt.

7,0 Smaak Goed gebalanceerde smaken. Het bier heeft zoals de geur doet vermoeden, een smaak die aan tropisch fruit doet denken. Verder heeft het bier een sprankelend mondgevoel, met een verbazingwekkende romigheid. Verder is er in de nasmaak voornamelijk een lichte hopbitterheid die lang in de mond aanhoudt.

Spijssuggestie Kipspiesjes of jong belegen kaasblokjes.

7,7 Zicht Mooi helder bier

6,9 Neus Wat zurig bij openen, trekt goed bij

7,1 Smaak Fris en fruitig, drinkt goed weg.

Spijssuggestie Lekker voor bij lichte gerechten.

7,0 Zicht Erg uitnodigend: strogeel en champagne-achtig,

7,0 Neus De wilde frisheid van limoenen... aldus een slogan uit diezelfde eeuw van de champagne. Deze keer gaat het niet om en showergel, zonde zeg, maar om een verrassend bier.

8,2 Smaak Deze Brut IPA is de strakdroge en extra gehopte variant van de normale IPA. DE twee mouten en vier hopsoorten zorgen voor een citrusachtige smaak.

Spijssuggestie Alles wat je op oudejaarsavond lekker vindt! ;-)

9,0 Zicht Mooi goud/geel, zeer helder met mooie hoeveelheid koolzuur. Kleine, maar krachtige schuimkraag.

8,5 Neus Ruikt heerlijk fris. Mooie fruitige tonen komen de neus in.

8,7 Smaak Prachtige smaak, vooral de mango springt ertussen uit. Heerlijk zacht, erg droog in de afdronk en heel erg hoppig. Ronduit Schitterend !

Spijssuggestie Salade, Jonge kazen of witvis.