Texels Goudkoppe

6,8 Zicht Goudgeel helder redelijke schuimkraag

6,8 Neus Moutig en wat hoppig

6,8 Smaak Moutig, licht hoppig, ook in de afdronk

Spijssuggestie Toastje zalm

6,9 Zicht Goudgeel mistig kleine schuimkraag

6,9 Neus Hoppig aroma

6,1 Smaak Prikkelend wrang vlak

Spijssuggestie Vleesgerecht

7,5 Zicht Goud kleurig, helder bier, met veel heel fijne koolzuur belletjes. Middelgrote fijn parelige schuimkraag, die goed houdbaar is.

7,0 Neus Fris, moutig, en bloemig van geur, met een hoppige ondertoon.

7,0 Smaak De geur zet zich uitstekend voort in de smaak. Moutig, bloemig, vol, toch mild, en best romig in de mond. Fris in de afdronk met een kleine hop bitterheid in de nasmaak. Lekker blondje, met een trekje van een weizen. Heeft wel iets dit bier.

Spijssuggestie Steengrill, gourmet en dergelijke.

7,0 Zicht Donkergeel met een witte schuimkraag die wat grof van stuctuur is en niet heel stabiel.

7,0 Neus Fruitig en wat moutig.

7,5 Smaak Zoetigheid en hopbitterheid met daarnaast nog de mout.

Spijssuggestie Voor bij de bami of nasi.

7,2 Zicht Goudgeel , iets mistig met goede witte schuimkraag

6,3 Neus Iets moutig

7,3 Smaak Zoetig met een bittertje

Spijssuggestie Barbecue of vleesgerechten

7,2 Zicht bruin helder, dunne schuimkraag en lichte bruis

7,4 Neus licht zoetig, licht bloemig

7,0 Smaak zoetig, blond

8,0 Zicht Lichtmistig, sprankelend en goudgeel aanzicht. Schuimkraag is vol en dik, wit en romig aandoend. Tevens goed stabiel en met ragfijne belletjes

8,0 Neus Fruitig geur met lichte tonen van hop en de mout, ietwat kruidig op de achtergrond.

8,5 Smaak Redelijk bruisend en tintelend mondgevoel. Volle zoetmoutige en hoppige smaak met fruitige tonen en heel licht kruidig. Nasmaak redelijke hopbitterheid met zachte fruitige tonen en een klein zoetje.

Spijssuggestie Souvlaki van varkenshaas met tzatziki.

6,6 Zicht Troebel (want ongefilterd) blond met een laag wit gebroken schuim, dat vrij snel inzakt.

6,2 Neus Mout en iets kruidig.

6,3 Smaak Moutig, zoet en een klein bittertje.

Spijssuggestie Toastje makreel

7,5 Zicht Amber tot blondkleurig troebel. Sterk schuimend met onregelmatige bellen. Witte schuimkraag. Schuimkraag zakt snel in.

6,5 Neus Fruitig, moutig met iets van koriander. Geen overweldigende geur

7,5 Smaak Fris, zoetig met iets bitter in de afdronk

Spijssuggestie Bij witvis en -vlees. Zachte niet al te sterke kaas. Salade en zoetige deserts

6,0 Zicht Een goud/geel licht troebel met een een inzakkend de schuimlaag tot een plakkerig randje.

6,5 Neus Een mout geur met op de achtergrond een kruidigheid en lichte fruitige citrus geur.

6,6 Smaak Een moutig en koolzuur rijk bier met zoete tonen en op de achtergrond een licht bittertje en kruidigheid. Een zuurtje ver op de achtergrond.

Spijssuggestie Markreel salade op een iets gezouten toast.