7,5

Speyside

Belhaven Brewery (6)

Behalve Speyside is een Golden Ale die heeft mogen rijpen op houten vaten. Gevolg is dat de Speyside fraaie tonen van vanille bevat en tevens subtiele whiskyaroma's. De complexiteit is bijzonder zeker in combinatie met het toch wat lage alcoholpercentage van 6,5.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Challenger, Goldings
IBU
25

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Speyside is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,3

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Strong ale "

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Helder blond met een snel weg zakkende schuimkraag

7,0 Neus Moutig en licht vanille

6,5 Smaak Moutig, maar veel meer niet, de naam deed meer smaken vermoeden, maar helaas

Spijssuggestie Voor mij deze niet meer

8,8

"complex bier met uitnodigend aroma en zeer gebalanceerde smaak. hoewel het hout van de vaten er niet echt uitspringt zijn tonen van vanille en de zachte speyside whisky duidelijk herkenbaar. jammer dat dit bier is gebotteld in de vaste land flesjes van 33cl."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht roodkoper bier et romige, iets onregelmatige schuimkraag

8,0 Neus moutig, fruitig, vanille, hoppig. hoewel het aroma niet intens is nodigt het zeker uit tot een slok.

9,5 Smaak moutig, fruitig, vanille, hoppig. mondgevoel is co2 prikkelend met medium body. de nasmaak is een complexe mengeling van zoet, fruitig en vanille

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen