1. Bierista
  2. Sol
6,8

Sol

Cuauhtémoc Moctezuma Brewery (2)

Sol is een Mexicaanse Lager. Een echte dorstlesser op warme dagen. Sol is dan ook het Spaanse woord voor zon.

Details

Brouwerij
Cuauhtémoc Moctezuma Brewery
Bierstijl
Lager
Alcohol
4.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Sol is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Het is een mooie zomerse bier"

Gijs van Gompel

11.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht Een dunne schuimkraag goud geel

6,8 Neus Zoetig moutige

6,2 Smaak Licht zoetig

Spijssuggestie Taco Chilli

6,4

"Prima doordrinkbaar bier, lekker fris, maar verder weinig bijzonder"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Lichtgeel, helder bier met een lichte schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma, licht kruidig

6,4 Smaak Frisse smaak, maar verder weinig bijzonder

Spijssuggestie Mexicaanse quesadillas

6,5

"Mexicaanse pilsener te vergelijken met Corona. Gedronken met een partje limoen. Sol is een Lager met 4,5% alcohol met lichte moutaroma's. Door de frisse smaak is het een goede dorstlesser, maar wel één waar je van moet houden."

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Bleek gele kleur met weinig schuim en dat snel als sneeuw voor de zon (Sol) verdwijnt.

6,5 Neus Fris en licht fruitig daarnaast een licht moutige geur.

6,5 Smaak Fris en licht fruitig met daarnaast een licht moutige "touch" en een bescheiden bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituurtje

7,5

"De zon lacht je toe met dit biertje,mediterrane stijl....."

Léon Straatman

5.955

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht geel,witte snel inzakkende schuimkraag.weinig koolzuur.

7,2 Neus Fris, prikkelend en plezierig.

8,0 Smaak Lekker mediterraans en wat zoetig,licht bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Bittergarnituur en Aziatische buffetten.

6,5

"Aangenaam verrast door dit bier, wat dun van smaak, maar goed te drinken. Geen hoogvlieger, wel een echt zomers terras biertje."

Peter Reijntjes

18.780

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, helder bier, weinig koolzuur pareling, en een flinke, witte schuimkraag van gemengde bellen, die niet stabiel is.

7,0 Neus frisse geur, zelfs fruitig te noemen.

6,5 Smaak Zacht en mild van smaak, zoet, fris, met een kleine hopbitterheid in de afdronk. Valt mij niet tegen, maar over het algemeen genomen te dun. Goed drinkbaar, zomers terras bier.

Spijssuggestie bij de barbecue, op het terras of bij een salade.

6,0

"Een zoet, fruitig biertje. Past goed bij een zomerse barbecue"

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,5 Zicht Mooi heldere, goud gele lager. Schuimlaag is niet heel stevig en zakt snel in

6,8 Neus Frisse, fruitige geur

6,3 Smaak Zoete en fruitige smaak

Spijssuggestie Barbecue of bij een zomerse borrel

8,1

"Perfect zomer biertje"

Addy van Dijk

2.505

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht helder en geel

7,8 Neus Ruikt fruitig

7,8 Smaak Lekker licht op de tong

Spijssuggestie kip en patat

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--