Stefan Hollenberg
2560
Stefan Hollenberg Uitgeest, Nederland
Bierista - 2 Badges - 2560 Biercoins - 8 Reviews - #bedanktStefan
Bierista Bierdiploma
Badge Bierquiz 2020
Review badges 8 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Tongerlo Blond Lux
8,0 Zicht Goud oranje en helder van kleur.
8,0 Neus Licht geroosterde graan geur. Met toch het zoetige van wort.
8,0 Smaak Een licht bitter, verwarmende smaak.
Spijssuggestie Dit bier valt in de categorie "blond en krachtig" Dus pittige en belegen kazen, zoete desserts en vette vis.
"Goed doordrinkbare tripel."
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
9,0 Zicht Helder goud geel
8,0 Neus Hop, graan en alcoholisch
8,0 Smaak Volle body en verwarmend
Spijssuggestie Vlees gerechten, pittige en belegen kazen
"Lekker verfrissend biertje."
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
9,0 Zicht Goudgeel troebel bier
9,0 Neus Fruitig met een licht zuurtje
8,0 Smaak Volle body en verfrissend.
Spijssuggestie Salades, kip en jonge kazen.
"Helder zoet bier met een mooie lichtbruin/koperen kleur. Drinkt makkelijk weg."
Review : Hertog Jan Karakter
9,0 Zicht Lichtbruin helder bier
9,0 Neus Karamel en moutig.
9,0 Smaak Zoet en verwarmend
Spijssuggestie Gerookte worst en gebrande noten
"Lekker biertje voor in de zomer. Bijvoorbeeld na een hete dag aan het strand."
Review : Steenbrugge Wit
9,0 Zicht Niet doorschijnend, goud oranje bier
7,0 Neus Bloemig/fruitig, maar ook graan. Heel ver weg een wort geur.
8,5 Smaak Dorstlessend fruitig biertje
Spijssuggestie Jonge kaas in de achtertuin in de namiddag zon.
"Een lekker stevig bier voor bij de open haard of vuurkorf. Om rustig te genieten."
Review : Breugem Saense Kracht Hout
9,0 Zicht Roodbruin ondoorzichtig
9,0 Neus Karamel, geroosterd, zoetige reuk. Het hout ruik je ook wel.
9,0 Smaak Volle body, alcoholisch, verwarmend, zoet. Kersen bonbon komt als eerste naar boven.
Spijssuggestie Pure chocolade
"Dorstlessende, gevaarlijk doordrinkbaar bier. Niet zo bitter als een IPA. Mooi bier voor in het zonnetje. Geur en smaak verlangen naar nog een."
Review : Bronzen Ezel Brut IPA
9,0 Zicht Troebel blond bier, graan geel.
9,0 Neus Alcoholisch, fruitige geur.
9,0 Smaak Volle body, fruitige alcoholische verwarmende smaak. Licht bitter.
Spijssuggestie Scherpe kaas of kruidige worst.
"Prima pils. Dorst lessend, juiste bitterheid"
Review : Brand Pilsener
10,0 Zicht Helder, goud geel
8,0 Neus Graan, mout
8,0 Smaak Licht bitter, koolzuur, licht verwarmend, redelijke body
Spijssuggestie Droge worst
"Ruikt prima, proeft prima, smaakt naar meer. "