Sjoerd Huijsmans
2520
Sjoerd Huijsmans Breda, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2520 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktSjoerdBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : De Werf Hemelsbruin
7,5 Zicht mooi helder van kleur, koperkleurig, lichte fijne schuimkraag
6,5 Neus vooral erg moutig
7,0 Smaak Gebrande mouten voeren de boventoon. voor een quadrupel erg makkelijk doordrinkbaar, zacht in de mond
Spijssuggestie gekruid, vette vis, stevige kazen
"Mooie herkenbare stout, stout der stouts, mooie koffie smaak, beetje plat in de mond, subtiel dropachtige nasmaak"
Review : Guinness Draught
9,0 Zicht Prachtig optrekkende dikke schuim kraag, diep donker / koperrode kleur, helder
7,5 Neus prettig koffie (niet te bitter of scherp) beetje zoet
7,0 Smaak in gedachte was deze guinness altijd zeer bitter met veel koffie, maar is eigenlijk heel makkelijk drinkbaar door het lage alcohol percentage, zacht in de mond, mooie koffie smaak met in de nasmaak subtiel dropje? laurier?
Spijssuggestie iets zoets
"1 van mijn favoriete weizen voor of op wintersport of op een warme zomerdag, makkelijk doordrinkbaar, toegankelijk, prima dorstlesser"
Review : Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen)
8,0 Zicht Licht geel, beetje troebel, fijne grote schuimkraag die snel weg trekt
7,0 Neus Aangenaam fris, licht fruitig met subtiel vleugje banaan
8,0 Smaak Mooie weizen smaak met subtiel vleugje banaan, makkelijk doordrinkbaar
Spijssuggestie iets lichts als salade of kip, maar kan ook prima bij borrelplank of bittergarnituur
"meer van verwacht, door de omschrijving op etiket. Vooral moutig"