Sergio Joerawan
3760
Sergio Joerawan Den Haag, Nederland
Bierista - 19 Badges - 3760 Biercoins - 11 Reviews - #bedanktSergioBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bier & Spijs
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2021
Badge Bockbier
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bier & Oliebollen
Badge Oktoberfest
Badge Sierra Nevada
Badge Texels
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020
Review badges 11 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Goose Island IPA
8,3 Zicht Ieder ‘donkerder’ dan de gemiddelde IPA
7,3 Neus Een mooie fruitige geur waar de ondertonen van de hop mooi naar voor komen.
9,0 Smaak Een mooie fruitige smaak met tonen van mango en een subtiele hoppige bitterheid. Al met al een mooie IPA voor de beginnende IPA drinker.
Spijssuggestie Een mooie bier voor bijvoorbeeld Aziatische gerechten maar ook een zomerse salade.
Review : Durs Leip Hèrt
6,2 Zicht Mooi blond van kleur en een goede schuimkraag
8,0 Neus Mooie fleurige en fruitige geur
9,4 Smaak Mooi van smaak en mooi in balans
Spijssuggestie Witvis, vis en kip
Review : Leffe Blond
7,0 Zicht Een mooie blond bier met een goede doorzicht.
8,4 Neus Een mooie kruidige geur die goed matcht met de smaak.
8,0 Smaak Een mooie diepe smaak bij een goed gerecht.
Spijssuggestie Kip, Italiaans, Indisch
Review : Affligem Blond
8,4 Zicht Een mooie heldere blond bier
10,0 Neus Mooi hoppig qua geur
10,0 Smaak Dit is toch wel een van m’n favorieten
Spijssuggestie Wit vis, kip
7,5 Zicht De bier is iets troebel
7,7 Neus De geur van dit bier is mooi aromatisch en fruitig.
8,6 Smaak Voor een alcohol vrije bier vind ik dit een zeer goed alternatief
Spijssuggestie Witvis, salades, kip.
Review : Ne Lustige Loemelaer – Quadrupel
7,8 Zicht Mooie donkere Amber kleurige kleur
6,6 Neus Een mooie intense geur
8,2 Smaak Zeer goede smaak complex maar heel er balans waar t zoete mooi naar voor komt.
Spijssuggestie Een mooie after diner bier of bij een mooie t-bone steak.
Review : Guinness Draught
7,0 Zicht Donkere bier met een zeer hoge EBC.
5,5 Neus Mooie geur van koffie.
5,5 Smaak Qua smaak niet zo mijn ding. Maar toch wel complex en de tonen van koffie en de bitterheid kan ik wel waarderen.
Spijssuggestie Gegrild vlees, maar ook goed voor een stoofschotel of wild.
Review : Tongerlo Blond Lux
6,4 Zicht Mooi Amber van kleur
6,7 Neus Ergens best een fruitige geur
8,6 Smaak Een mooie smaak met een hoppige/bittere afdronk.
Spijssuggestie Gekruide gerechte en gevogelte.
Review : Steenbrugge Wit
6,4 Zicht De zicht is licht mistig.
5,8 Neus De geur is niet heel intens maar heeft fruitige tonen.
6,2 Smaak Een lekkere 'doordrinker' voor op het terras.
Spijssuggestie witvis, salades.
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
5,1 Zicht De zicht van dit bier is licht troebel.
5,1 Neus de geur van deze bier is aromatisch en verklapt al een hele hoop wat je gaat proeven.
5,5 Smaak De smaak van dit bier doet bij ergens denken aan een IPA maar dan met een minder bittere afdronk en iets meer een licht zuurtje. Het mond gevoel doet verfrissend aan door t lichte zuurtje maar voelt later warm aan in de keel. De koolzuur geeft een mooie crisp.
Spijssuggestie Dit is een mooi biertje vind ik verrassend goed passen bij gekruide gevogelte maar toch ook wel een frisse salade.
"Een mooie indian pale ale voor een beginner. Licht fruitig en een licht hoppige bitterheid. Een mooie fruitige geur die goed overeenkomt met de smaak. "