Sergio Joerawan Den Haag, Nederland

Bierista - 19 Badges - 3950 Biercoins - 30 Reviews - #bedanktSergio
Bierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Bier & Spijs
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Speedcourse Leffe
Badge Bierquiz 2021
Badge Bockbier
Badge Hoop
Badge Flying Dutchman
Badge Gulpener
Badge Lagunitas
Badge Bier & Oliebollen
Badge Oktoberfest
Badge Sierra Nevada
Badge Texels
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2019
Badge Bierquiz 2020

Review badges 30 reviews

Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
7,9

"Een warme sterke blond bier met warme tonen en een stevige schuim kraag. "

Review : Delirium Tremens
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht T zicht is mooi blond en doorschijnend

6,9 Neus De tonen van de alcohol zijn wel duidelijk aanwezig bij t ruiken van dit bier.

5,8 Smaak Dit bier smaakt waren, bitter, maar fruitig op de achtergrond.

Spijssuggestie Wild, maar toch ook gevogelte of vis zoals gegrilde tonijn of zalm.

10,0

"Dit is een van m’n favoriete trippel bieren, t is anders dan de ‘standaard’ trippel bieren. Door het gebruik van rode chilipepers, koriander, scherpe citroengras, sinaasappel en laoswortel krijgt dit bier een hele mooie twist."

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,4 Zicht T zicht van dit bier is helder.

9,6 Neus Dit bier ruikt best grassig en met de tonen van t kruidige van de ingrediënten.

8,9 Smaak Dit is oprecht m’n favoriete trippel bier. Ondanks de toevoeging van de bovenstaande kruiden is het niet overheersend.

Spijssuggestie Aziatisch, vis, kruidige gerechten.

8,3

"Een mooie Amber blond kleurige bier met tonen van kandij suiker en een volle alcohol smaak. "

Review : Maredsous Tripel
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht T zicht van dit bier is Amber/blond en best mistig.

6,9 Neus De geur is best gesloten als het bier te koud heeft gestaan. Maar na maten t langer staat ontwikkeld de geur meer.

7,8 Smaak De smaak van dit bier is mooi complex. Zoet, licht bitter, en een warm keel gevoel.

Spijssuggestie Wild vlees, stoofvlees

7,8

"Dit bier is iets mistig en licht Amber van kleur met een bittere en fruitige afdronk."

Review : Brewdog Punk IPA
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht T zicht is licht mistig met en een beetje Amber.

7,1 Neus Dit bier ruikt redelijk grassig.

7,5 Smaak De smaak van dit bier is fruitig, redelijk grassig met een warme en bittere afdronk

Spijssuggestie Kip salades bbq

8,8

"Een mooie bitter fruitige bier, het zicht is vrij mistig tot troebel. Het keel gevoel is best warm. "

Review : Kees Double Haze
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Het zicht is best troebel.

6,5 Neus Het bier ruikt best fruitig maar ook best hoppig.

9,5 Smaak Het bier is fruitig, hoppig, met een warm keel gevoel.

Spijssuggestie Salades, bbq, pasta.

9,1

"Een mooie Amber kleurige klassieke blond bier. De schuimkraag zakt vrij snel in. Maar t keel gevoel is warm. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht T zicht van dit bier is zoals je van een blond bier kan verwachten, maar alsnog iets donkerder dan gemiddeld.

6,4 Neus T ruikt als een typische blond bier.

9,3 Smaak T is een mooie blond bier met een warm keek gevoel.

Spijssuggestie Stoofpot, kip, salades

6,9

"Een hele mooie balans van t kruidige en t fruitige zoals de naam al beschrijft. In t begin proef je t kruidige, waarna je de fruitige tonen proeft. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht T zicht is typisch helder blond.

5,6 Neus Je ruikt een typisch klassiek blond bier met kruidige en fruitige tonen.

6,9 Smaak De smaak is heel uitgesproken en bevalt me heel erg. T mooie kruidige met de fruitige tonen zijn goed in balans.

Spijssuggestie Bij een salade of bij t voorgerecht. Gevogelte, Aziatische gerechten.

6,5

"Een bier met een mistige zicht, de smaak is niet perse uitgesproken. Wat het een mooie instapper maakt voor een beginner aan een speciaal bier. "

Review : Uiltje Blond
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht De zicht is blond, en vrij mistig.

5,0 Neus De reuk is vrij typisch voor een blond bier.

6,9 Smaak De smaak is mooi voor iemand die wilt beginnen aan speciaal bier.

Spijssuggestie Witvis, kip, salades, pasta

6,0

"Een zure bier met een fris zoete afdronk. Zoals je van een Belgish sour bier kan verwachten. "

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,1 Zicht T zicht van dit bier is vrij donker. De kleur van dit bier doet denken aan ‘cola’.

5,6 Neus De geur van dit bier is vrij zurig.

7,4 Smaak De eerste slok is even wennen wanneer je geen sour bieren gewend bent. Maar eenmaal een aantal slokken verder proef je de zoete afdronk die dit bier te bieden heeft.

Spijssuggestie Zoete desserts

8,2

"Een mooie ‘klassieke’ blond bier met een moderne twist. De kleur is Amber en iets mistig. De smaak is warm met tonen van karamel."

Review : Maximus Pandora
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht De zicht is vrij mistig/Amber.

6,7 Neus De geur doet denken aan karamel.

9,1 Smaak De smaak is warm met tonen van karamel.

Spijssuggestie Bbq, stoofpotten, Aziatisch.