1. Bierista
  2. Eleven Grand Papa
7,1

Eleven Grand Papa

Eleven Brewery (21)

Eleven Grand Papa is een New England Double IPA van 7,5%. Het bier is gebrouwen met een mooi palet aan Amerikaanse hoppen, waaronder citra cryo hops. Het fruitige karakter is nog geaccentueerd met een beetje extra mango en passievrucht.

Details

Brouwerij
Eleven Brewery
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Eleven Grand Papa is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,2

"Wat muffig vond ik deze ipa"

Raymond Looijestijn

5.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Vrij donker voor een ipa

7,5 Neus Sterke zoete fruit tinten

7,3 Smaak Wrange smaak

Spijssuggestie Toast, kip,

8,0

"Frisse en zware IPA. Licht fruitig en hopbitter in geur en smaak. Nasmaak en afdronk hebben een hop bitterheid, die intens is en lang blijft hangen. Ik hou wel van een IPA, maar deze is best heftig. "

Peter Reijntjes

18.580

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooi goud kleurig, wolkig bier. Flink wat koolzuur pareling. Afgetopt met een volle, grote, offwhite, houdbare schuimkraag van heel fijn schuim.

8,5 Neus Frisse geur van fruit, vooral citrus, aangevuld met ander tropisch fruit en hop, véél hop.

8,0 Smaak Smaak zoals de geur al deed vermoeden. Tikje zoet in de aanzet. Dan een volgt een aangename prikkeling op de tong. De fruit tonen blijven wat op de achtergrond, en worden overstemd door de hop. Afdronk fris en bitter. Ook in de nasmaak blijft vooral de bitterheid lang behouden. Ik vind het prima, maar kan me goed voorstellen dat niet iedereen het met mij eens is.

Spijssuggestie Toastjes met camembert of brie.

07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--