Roger Wetzels
2680
Roger Wetzels Guttecoven, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2680 Biercoins - 3 Reviews - #bedanktRogerBierista Bierdiploma
Review badges 3 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : De Maltezer
6,0 Zicht Donkeroranje tot bruin met een lichte schuimkraag
6,0 Neus Zoete geur, niet erg aromatisch
7,0 Smaak Iets zoetig met een beetje karamel
Spijssuggestie Lichte maaltijden
"Het bier heeft een mooie kleur en schuimkraag die er smakelijk uit ziet. De geur en smaak is precies wat je van een farmhouse ale zou verwachten."
Review : Saison Dupont
8,0 Zicht Een mooie strogele kleur in combinatie met de stevige schuimkraag is een aangenaam gezicht.
7,5 Neus De geur is fris en lijkt een beetje boterachtig
8,0 Smaak Een frisse smaak met een romig mondgevoel
Spijssuggestie Vette vis, jonge en romige kazen.
"Fruitige aroma met mild bittere en kruidige smaak. Vol mondgevoel."
Review : Wilderen Tripel Kanunnik
6,5 Zicht Geel tot donkergeel van kleur en een beetje mistig. Na het schenken komt er een behoorlijke schuimkraag op te staan die helaas vrij snel inzakt en overigens ook een ongelijke structuur heeft.
8,0 Neus Een fruitige geur met kruidige ondertoon
7,5 Smaak Vol mondgevoel, hier voel je ook weer de koolzuur en schuimkraag die komt opzetten. Kruidige smaak die deel toe te kennen is aan het rogge wat werd toegevoegd.
Spijssuggestie Vleesgerechten en kazen
"Goed doordrinkbaar, zoet en moutig met een licht hint van karamel"