Raoul Brorens
2335
Raoul Brorens Maastricht, Nederland
Bierista - 3 Badges - 2335 Biercoins - 15 Reviews - #bedanktRaoulBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Review badges 15 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Urthel Hop-It
7,5 Zicht Troebel oker gele kleur met mooi schuimkraag
8,0 Neus Heerlijke zoete geur van citrus
8,0 Smaak Fruitig, zoet . De neiging om te snel te drinken...
Spijssuggestie Vette vis BBQ kaasplankje
Review : Affligem Blond 0.0%
7,0 Zicht Helder licht geel van kleur met een klein stabiel schuimkraagje
7,0 Neus Zoete geur
7,0 Smaak Zoete smaak met een op het einde een beetje bittere nasmaak
Spijssuggestie Vlees, vis. Kan volgens mij wel overal bij door zijn minder overheersende smaak tav de alcohol variant
Review : Schelde Lamme Goedzak
7,5 Zicht Troebel geel met een mooie niet heel stevige schuimkraag
7,0 Neus Fruitig bloemig
7,0 Smaak Mooie balans tussen fris en t bittertje als nasmaak
Spijssuggestie Snacks, nootjes en kaas
Review : Mahr's Bräu
7,7 Zicht Mooie donkere diepbruine kleur met een stevige creme schuimkraag
7,6 Neus Zoete aroma’s met tonen van koffie
5,0 Smaak Zoet donker bier met een alcoholpercentage van 5% en een klein bittertje op het eind
Spijssuggestie Vis, Snacks en kaas
Review : Pieke Broodbier
8,0 Zicht Troebel donker geel naar oranje neigend. Flinke koolzuur wolk vanaf de bodem met schuimkraag met grote luchtruimtes
7,5 Neus Een mengeling van vele fruitgeuren. Heerlijk zoet
6,0 Smaak Ondanks de geur verwacht ik niet dat het zo bitter zou zijn.
Spijssuggestie Kaas, iets hartigs of gegrild maar niet pittig
Review : Affligem Tripel
8,0 Zicht Mooie oranje bruine kleur
7,6 Neus Heelrijk fruitig, rijk aan diverse aroma’s
8,0 Smaak Eerst zoet en fruitig en dan neemt de alcohol en het koolzuur het over. Een goede balans
Spijssuggestie Alles wat je in de wintermaanden op de menukaart ziet staan....van een chili tot een heerlijk uiensoepje
Review : Cornet Smoked
8,0 Zicht Prachtige stevige schuimkraag op het goudgele bier
8,2 Neus De geur van houtskool en zoetgeurend Aroma's
8,5 Smaak Verrassend van de eerste mondbeleving tot nasmaak. Verrassend hoe ze dit gedaan hebben.
Spijssuggestie Sate, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Review : Cornet Oaked
9,0 Zicht Zeer mooie romige goudgele kleur in een prachtig robuust glas met een zeer stevige schuimkraag
8,2 Neus Je ruikt de houtige tonen, frisse fruitige geur
7,3 Smaak Verrassend, met een overvloed aan verschillende indrukken en een iets bittere afdronk
Spijssuggestie Sate met friet, gegrild vlees, Franse kaas, bij de openhaard of na een flinke wandeling....
Review : Brand IPA
7,0 Zicht Mooie heldere oranje kleur met een zwak schuimlaagje
6,0 Neus Fruitige aroma’s
6,5 Smaak Ik vind de zoetigheid een beetje overheersen voor een ipa
Spijssuggestie Lekker bij de borrel of wat pittiger eten
Review : Asahi Super Dry
7,0 Zicht Licht geel van kleur (beetje waterig) Houdt wel de schuimkraag goed vast
4,0 Neus Weinig Aroma
2,5 Smaak Bitter overheerst (geen lekker mondgevoel) Sterke na smaakvoor een pilsner
Spijssuggestie kaas, nasi, kreudige gerechten
"Lekker fris en stevige IPA (denk ik)"