1. Bierista
  2. Cornet Smoked
7,4

Cornet Smoked

Brouwerij De Hoorn (3)

Cornet Smoked is een sterk blond Belgisch bier. Het bier heeft een subtiele rokerige toets. Een complex bier met een 'smoked karakter' door de toevoeging van gerookte eikenhouten snippers en geturfd mout tijdens het brouwproces.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Hoorn
Bierstijl
Blond
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Cornet Smoked is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Bier om een keer gedronken te hebben."

Henk de Beer

9.110

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Licht geel van kleur.

6,1 Neus MOUTIGE geur

6,0 Smaak BITTER smakend.

Spijssuggestie Kip met bami

7,4

"Mooi rooksmaak"

ivo kursten

940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,2 Zicht Mooi blonde kleur

9,2 Neus Mooie reuk geur

8,9 Smaak Mooi rook geur smaak precies zoals rookverbod moet zijn

Spijssuggestie Gerookt vlees/vis

4,0

"Een hele rokerige bier. Voor de liefhebber."

Peter de Beer

9.175

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Goudgeel van kleur.

5,2 Neus Granerig en rokerig.

3,9 Smaak Een hele sterke rokerige smaak.

Spijssuggestie Keban met veel knoflooksaus.

7,6

"Een mooie blonde met fijne rokerige nasmaak "

Arnold Ganzevles

19.758

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Helder licht geel bier met grove witte schuimkraag

7,7 Neus Zoet en rokerig

7,8 Smaak Vanille en rokerig hout

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,8

"Bijzonder bier, aangenaam, weer eens iets anders dan een gewoon blond bier."

Ivan Wind

4.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi licht geel helder bier, met goede koolzuur ontwikkeling en fijne schuimkraag.

7,7 Neus Tonen van vanille en eiken aanwezig, het gerookte karakter is licht aanwezig.

7,3 Smaak Lekker fris bier, met lichte vanille smaak en de smaak van gerookt eiken is in de nadronk goed aanwezig.

Spijssuggestie Geroosterd vlees, pulled pork, kaas plankje

7,5

"Een flink verschil ten opzichte van de cornet oaked. Mooi evenwichtig bier. Lekker biertje. Rustig genieten. Heel bijzonder om ook deze zelf met eikenhout na te smoken. (extra smokey effect)"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder en een flinke schuimkraag

7,7 Neus Zoetmoutig, pas na een flinke teug ruik je het rokerige

7,5 Smaak Zoutmoutig, eik, rokerig, flinke koolzuur/schuimkraag Extra nasmoken gaf een mooie geur/smaakverbetering. Het zoetje verdwijnt.

Spijssuggestie Kipgerecht op de BBQ

8,8

"Een verrassend mooi bier met een heerlijke nasmaak van gerookt hout"

Reinier Adriaensen

2.285

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Het bier werd gepresenteerd in een glas gevuld met rook. Bij het inschenken verdween de rook en kwam er een mooi geel bier tevoorschijn met een mooie volle schuimkraag

8,4 Neus Het bier ruikt heerlijk naar gerookt hout

9,0 Smaak Een verrassend frisse smaak met een lekkere nasmaak van gerookt hout

Spijssuggestie Gegrilde bavette, Tournedos of spearribs

7,7

"Goeie blonde met een flinke hoeveelheid alcohol, smaakt prima. Te bitter voor een tripel, fijne smoke tonen in de afdronk"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht

7,1 Neus

7,1 Smaak

7,4

"Een stevig blond bier gebrouwen met toevoeging van gerookte eiken houtsnippers, en dit proef je duidelijk terug. Licht zoet van smaak en alcoholisch met een hint van vanille. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Goudgeel en licht mistig met een ferme witte schuimkraag.

7,8 Neus Het zoete vanuit de mout, iets van vanille en natuurlijk het gerookte eikenhout (open haard, rook ton) geur.

7,4 Smaak Zoet moutig met een vleugje vanille en het rokerige van de snippers. Aan het eind en in de afdronk sterk alcoholisch.

Spijssuggestie Een op eikenhout gerookte zalm van de barbecue met koriander en/of venkel

7,5

" Zwaar blond met rokerige hout smaak lekker bier"

Gerard Jan Fens

8.213

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Mistig licht amberkleurig stevige schuimkraag

6,0 Neus Weinig specifiek aroma

7,7 Smaak Gerookt hout proef je direct, licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Vlees gerecht

Meer reviews
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
10-10-24

De toekomst van alcoholvrij bier: Een revolutie in smaak en innovatie

Dit uitgebreide artikel duikt diep in de wereld van alcoholvrij bier, van de geschiedenis en brouwtechnieken tot de nieuwste smaakprofielen en markttrends. Ontdek hoe innovatie en veranderende consumentenvoorkeuren een revolutie teweegbrengen in de bierindustrie.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--