Peter van der Lans Hillegom, Nederland

8,5 Zicht Mooi glas bier na het inschenken, koolzuur vanaf de bodem de schuimkraag in.

6,5 Neus Je ruikt overduidelijk de kruiden.

7,5 Smaak Ook de aanwezige kruiden proef je, droge afdronk en lichte tinteling.

Spijssuggestie Borrelplank met kaas en frituur.

8,6 Zicht Mooie donker roodbruine kleur, licht troebel, bij het inschenken wordt een mooie schuimkraag gecreëerd.

7,1 Neus Duidelijke aroma's van donker fruit

6,8 Smaak Smaakt naar karamel, mout en chocolade, een spannende samenhang van smaken met langdurige nasmaak

Spijssuggestie Lijkt me prima bij Nederlandse stamppot

8,5 Zicht Een koperkleurige mist onder een schuimkraag die na enige tijd ingezakt is

7,5 Neus Een metaalachtige reuk die duidelijk aanwezig is

7,0 Smaak Een lichtvolle smaak die bruist in de mond, wel een bittere metaalachtige nasmaak die in de mond blijft hangen

Spijssuggestie Lamsvlees, pasta zou er prima bij passen