Peter & Marianne Peerbolte Wageningen, Nederland
Bierista - 14 Badges - 4360 Biercoins - 51 Reviews - #bedanktPeter & marianneBierista Bierdiploma
Badge Hertog Jan Vatgerijpt
Badge Hop
Badge Gulpener
Badge Hertog Jan Abdijbieren
Badge Bierquiz 2019
Badge Texels
Badge Speedcourse Leffe
Badge Grolsch
Badge Bierquiz 2020
Badge Bierquiz 2021
Badge Oktoberfest
Badge Bronckhorster
Review badges 51 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : 't IJ Columbus
8,6 Zicht Donker amber, helder, witte stevige schuimkraag
8,0 Neus Bruin brood en kruidig door de hop tegelijk. Koriander.
8,5 Smaak Lichte prikkeling van koolzuur. Goed bitter van de hop. In balans door het zoete van de karamelmout.
Spijssuggestie Pain de campagne met echte boter en verse filet americain van de slager.
Review : Fort BoyarD Triple
5,5 Zicht Dichte mist. Geelbruin. Witte schuimkraag met grote bellen. Zakt vlot in.
5,7 Neus Zuurdesem, bruin brood, banaan.
5,7 Smaak Hoog in de koolzuur. Zuurtje. Bittere afdronk.
Spijssuggestie Witte schimmelkaas of iets sterkers.
Review : Moersleutel Hype Bomb 2024 Edition
8,0 Zicht Witte schuimkraag die wat snel inzakt, mistig en geel.
8,0 Neus Fruitig hoparoma (ananas, perzik).
8,0 Smaak Koolzuur prikt licht op de tong, smaken van perzik en kokosnoot. Meloen in de keel. Licht bittere afdronk.
Spijssuggestie Frisse geitenkaas salade met honing.
Review : Zware Barrie
8,0 Zicht Donker, amber. Hele dunne beige schuimkraag.
8,1 Neus Karamel, boterbabbelaar, maar niet te zoet.
8,5 Smaak Aangenaam zoete smaak van Karamelmout met een licht kruidige afdronk. Fijn zacht koolzuur.
Spijssuggestie Goede bourgondische leverworst of grilworst met appelstroop.
Review : Schoemrakker Brandaan
7,4 Zicht Amber, mistig, witte volle schuimkraag.
7,0 Neus Rijpe banaan, kruidig/koriander
7,0 Smaak Soepele lichtbittere kruidige (hop) afdronk.
Spijssuggestie Borrelhapjes.
Review : Schoemrakkers Halmblond
6,1 Zicht Goudkleurig, mistig en een witte schuimkraag die relatief snel instort.
7,6 Neus Typische tonen van banaan en koriander. Klein beetje zoet in de neus.
5,5 Smaak Kruidige smaak met een zuur-bittere afdronk.
Spijssuggestie Borrelhapjes.
Review : Hertog Jan Grand Pilsener
8,0 Zicht Goudgeel helder, met een witte schuimkraag.
7,8 Neus Zoet, kruidig.
7,8 Smaak Rond mondgevoel, zoet, vollere moutsmaak dan gewone pils, licht bitter.
Spijssuggestie Barbecue, belegen kaas
7,7 Zicht Donker, amber, troebel. Dunne beige schuimkraag.
7,0 Neus Lichte tonen van koffie, zweem van de alcohol van de jenever.
8,7 Smaak Dik mondgevoel. Tonen van koffie en jenever. Heel fijn koolzuur.
Spijssuggestie Bruin brood met carpaccio met truffelmayonaise.
7,7 Zicht Donkerbruin, heel dunne bruine schuimkraag.
8,5 Neus Gebrande mout, koffie en tonen van Whiskey.
9,0 Smaak Whiskey, koffie, licht bitter van de gebrande mout. Heel fijn koolzuur.
Spijssuggestie Gewoon zo.
Review : Gulpener Chateau Neubourg
8,0 Zicht Volle witte schuimkraag, strogeel en helder
8,0 Neus Hop en licht kruidig
8,0 Smaak Bloemig/Hoppig. Aangename bittere afdronk.
Spijssuggestie Borrel, feestje, barbecue.
"Het lijkt een combinatie van dubbel en IPA. Verrassend en erg lekker."