Mark Van Berkom
2650
Mark Van Berkom Gilze, Nederland
Bierista - 1 Badge - 2650 Biercoins - 4 Reviews - #bedanktMarkBierista Bierdiploma
Review badges 4 reviews
Expert (10+ reviews)
Inspirator (100+ reviews)
Mentor (500+ reviews)
BierBaas (1000+ reviews)
Review : Het Kapittel Watou Pater
5,0 Zicht Het hazy bruin vind ik minder mooi.
6,4 Neus Zoete neus.
7,3 Smaak Lekker met war karamel, en toast tonen in het bier. Laag in koolzuur.
Spijssuggestie Een mooi jong kaasje en worstje zou prima passen bij dit bier of voor de bier beleving wat pure chocola.
Review : Steenberghe pilsner
6,5 Zicht Mooi helder biertje, schuim was wel snel weg.
5,0 Neus Geen bijzondere neus, maar te verwachten van pilsner.
6,0 Smaak Mooi doordrinkbaar lichte pilsner.
Spijssuggestie Bitterballen en zonneschijn dan bestel ik gerust nog één bij.
Review : Rodenbach Classic
7,6 Zicht Helder rode kleur bier met een schuimkraag van dunne belletjes. Weinig koolzuur zichtbaar.
8,0 Neus Hele mooi fruitige geur en een beetje een fris zuurtje.
6,8 Smaak Ik had iets meer zuur verwacht en iets meer fruit.
Spijssuggestie Dit biertje is heerlijk op terras met warm weer.
8,0 Zicht Mooi helder licht oranje (amber) van keur en licht cloudy. De schuimkraag ook mooi met klein belletjes. Had iets langer mogen blijven staan.
8,0 Neus Mooie hoppige geur met fruitige tonen die goed naar voren komen.
9,0 Smaak Fris en door drinkbaar, fruitig van smaak met een mooie licht na-bittertje zoals je van een IPA verwacht MAAR dan 0,5%!
Spijssuggestie Dit biertjes zou prima samen gaan met een lekkere fruitige salade met bv Mango erin of een kipspiesje van de BBQ met een citrus marinade. Zoet en Fruitig.
"Licht zoete geur, Karamel tonen wat cloudy bruin kleurtje."