Floor Verburg Wageningen , Nederland

6,9 Zicht Mooie donker kleur, met de zaklamp er tegen aan word die wat roder van kleur maar hij blijft donker, ik had verwacht dat hij wat troebeler was omdat ik de gist heb mee geschonken maar dat viel tegen. De schuimkraag zakte snel in.

7,5 Neus Zoete geuren komen naar voren. De mout en stroop lucht zijn te herkennen

6,8 Smaak Het bier is zoet van smaak en ook proef je de alcohol, je krijgt een warme gevoel in je mond van de alcohol. Ik vind m lekker maat had m minder zoet verwacht

Spijssuggestie Een trappisten kaas die tegenover het zoete zware bier staat. Ik zou er ook een stuk vlees bij kunnen eten

8,3 Zicht Heel donker van kleur, met zaklamp er tegen aan nog steeds super donker, niet heel troebel

7,7 Neus Zoete karamel geur, de geur was erg goed

7,8 Smaak Lichte smaak waarin de karamel naar voren komt, de zeeuwse babbelaar kwam goed naar voren. Ik vond de smaak goed, de alcohol was niet overheersend

Spijssuggestie Ik zou dit bier met een koffie iets combineren omdat de zoete karamel smaak daar goed mee zou gaan passen

7,1 Zicht Het is een donker glas bier, met de zaklamp er tegen aan kleurt die koper en voor een dubbel oogt die vrij helder

6,5 Neus Ze geur is typerend voor een dubbel, niet heel speciaal. De mout geur komt naar voren

7,4 Smaak Vrij zoete aroma’s, je proeft de alcohol maar hij is wel erg lekker

Spijssuggestie Omdat hij erg zoet en vol van smaak is zou ik hem met een zoet dessert combineren.